Erdélyi rakott káposzta

Hozzávalók: Savanyított káposzta, vöröshagyma, fõtt tojás, lángolt kolbász, fõtt rizs, szalonna, tejföl, olaj, pirospaprika enyhén csipõs, só, bors, 30-40 dkg sertés-, vagy marhahúsból pörkölt . Elkészítés: A savanyú káposztát a…

Körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 1 teáskanál őrölt fahéj 2 tojás 1 pohár tejföl 4 db nagy körte 2-3 evőkanál porcukor egy tojás…

Sajtos húsfalatok

Hozzávalók: 75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell 2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj 2 dl húsleves (kockából) 20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt) 2 gerezd fokhagyma 1 csokor vegyes…

Körtés gyümölcs saláta

Hozzávalók: 2 narancs 2 alma 2 körte 6 kiwi 1 mangó 1 fürt magnélküli szőlő 1 kis konzerv ananász 2 ek porcukor 1 citrom kevés mentalevél Elkészítés: Pucoljuk meg a…

Körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 10 dkg baracklekvár 1/2 tasak sütőpor 10 dkg darált dió 15 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1/2 dl joghurt 10 dkg…

Körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1/2 tasak sütőpor 15 dkg liszt + a formához 10 dkg darált dió 2 dkg kakaópor 1/2 dl joghurt 10…

Csángógulyás

…burgonya 10dkg savanyúkáposzta 4dkg tarhonya vagy rizs Elkészítés: A húscsíkokat paprikás-hagymás olajon,kevés köménymaggal összezúzott fokhagymával zsírjára pirítjuk.Felengedjük vízzel megsózzuk beleteszük a csíkokra vágott zöldpaprikát,paradicsomot,zellertés a káposztát és elkezdjük főzni.Mikor a…

Norvég töltött paprika

Hozzávalók: 50 dkg sovány darált hús (sertés, szárnyas, marha – mindegy) 4 darab piros, sárga vagy zöld kaliforniai paprika 30 dkg jarlsberg (emmentáli jellegű) sajt 2 dl zsemlemorzsa fél teáskanál…

Körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-40 perc 4 tojás 30 dkg cukor 8 e.k. finom étolaj 35 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1,5 dl tej mokkáskanálnyi őrölt…

Körtés túrótorta

Hozzávalók: a tésztához: • 30 dkg liszt • 1 kiskanál sütőpor • 10 dkg cukor • 1 csomag vaníliás cukor • csipetnyi só • 1 tojás • 17 dkg margarin…