…héja Elkészítés A dió /mogyoró/ kivételével az összes adalékot felforraljuk. Ezután folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi darált dióval, ill. mogyoróval, hogy formázható állaga legyen. Langyosra hűtjük, kis golyókat formálunk belőle,…

…dkg mogyoró Elkészítés 15 dkg mogyorót enyhén megpörkölünk, héját ledörzsöljük, azután megdaráljuk, és lemérjük. Ugyanannyi cukrot mérünk hozzá. A fele porcukor felével egy mozsárban összedörzsöljük, és megszitáljuk. Szellős, hideg helyen…

…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…

…cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só 10 dkg dió és mogyoró vegyesen 5 dkg mazsola Elkészítés Cukrot, vajat, vagy sütőmargarint, tojást, vaníliás cukrot keverjük össze, utána hozzáadjuk a lisztet,…

…sütőmargarin kockára vágva 300 g liszt 50 g pirított dió, mogyoró Elkészítés 1. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. 2. Beletesszük a lisztet és a porcukrot egy nagy talba, összekeverjük, majd…

…mogyorót, datolyát, mézet, citromlét, fahéjat összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük az almákat. Alufóliával letakarva 40-45 percig sütjük. Melegen tálaljuk. Tippek Mogyoró helyett diót, vagy mandulát is használhatunk. Tálalhatjuk mézzel leöntve,…

…Töltelékhez magozott meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált mák 10 dkg túró 10 dkg darált mogyoró 4 tojásfehérje A túróshoz 10-15 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 1…