Mogyorós pogácsa

…előmelegítjük 180 fokra. A margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tojássárgáját és a mogyorós lisztet. Cipót formálunk belőle, és hűtőben fél órát pihentetjük. A tésztát…

Mogyorós perec

mogyorós marcipánt, utána ráhelyezzük és gyengén rányomjuk a másik lapot. Letakarva kb. 10 percre hideg helyre tesszük. A tésztát éles késsel 1-1/2 cm széles, 25 cm hosszú csíkokra vágjuk, spirál…

Mogyorós medvetalpacska

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 20 dkg cukor 2 dl tej 8 dkg darált mogyoró 20 dkg liszt 1 sütőpor 2 evőkanál mogyorós kapucsínópor Elkészítés: A tojásokat a cukorral…

Princesszin torta II.

…4-5 dl tejszín 2-3 dkg kristálycukor 3-4 dkg darált mandula 10 db alkoholos meggy (ha gyerekeknek készítjük, akkor 10 db mogyorós bonbon) Elkészítés: A babapiskótákat a tejbe mártjuk, majd egy…

Mogyorós kosár – képpel

…tésztakosarakba 1-1 kk. lekvárt töltünk, és erre rakjuk a mogyorós habot(1 evőkanálnyit kosaranként). Előmelegített sütőben, közepes lánggal 12-15 percig sütjük. Tanácsok: Lisztérzékenyeknek Coelipán kenyérport is használhatnak hozzá. A receptet beküldte:…

Mogyorós macchiato torta

Hozzávalók: 2tojás, 10dkg cukor, 6dkg liszt, 3dkg darált mogyoró, 1/2tk sűtőpór, 2tk kakaópor, 9ek tej ,7-8 dkg mogyorós nugát, 50dkg mascarpone, 4 lap vagy 12g szintelen zselatin, 400g tejszin ,1…

Mogyorós-sajtszószos tészta

…a mogyorót megpirítjuk benne, és felöntjük a zöldséglevessel. Hozzáadjuk a lágy sajtot és a narancslevet, majd pár percig együtt főzzük. A tésztát a mogyorós sajtszósszal tálaljuk. A receptet beküldte: rohangya…

Karácsonyi torta mascarponekrémmel

…cs sütőpor 100 g apróra vágott csokoládé A forma kikenéséhez Rama A krémhez 200 g mogyorós nugát 100 g puha kókuszzsír vagy sütőmargarin 2 cl rum 250 g mascarpone 25…

Ropogós mogyorós csokitorta

…keverjük simára, majd dolgozzuk össze a mogyorós-csokis résszel. Öntsük ezt egy 18 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába. Süssük 160 fokon egy óráig, tegyük ki rácsra, és hagyjuk kihűlni. A krémhez olvasszuk…

Mogyorós halszeletek

…ledaráljuk,majd hozzákeverjük a zsemlemorzsához (1rész morzsa, 2 rész mogyoró ) beletesszük a zúzott fokhagymát és a petrezselymet, valamit a borsot. Utána lisztbe tojásba,majd a mogyorós morzsába forgatjuk a halat, és…