Epres, mogyorós torta

…tepsibe, vagy tortaformába öntjük. Forrón elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük, pár perc után takarékra véve megsütjük. A megsült piskótát éles késsel körbevágjuk, kristálycukorral szórt deszkára borítjuk, lehúzzuk a sütÅ‘papírt. Megvárjuk amíg kihűl,…

Csokis falatok

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 27.5 dkg liszt 17.5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 17.5 dkg kristálycukor 12 dkg barnacukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás…

Tojás bécsi

Hozzávalók: tojás bacon liszt zsemlemorzsa darált mogyoró olaj só ételízesítÅ‘ Elkészítés: Szögletes formában tükörtojást készítek. Két szelet baconnel körbetekerem, majd – mint a rántott szeletet – panírozom. Az eltérés annyi,…

Szerelmeslevél

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelékhez 10 dkg Å‘rölt dió 10 dkg pörkölt Å‘rölt mogyoró 5 tojásfehérje felvert habja 25 dkg porcukor 1 kisebb citrom…

Vasvári krémes tekercs

…apróra vagdalt mogyoróval szép pirosra pirítom.Közben egy tányért bezsírozok és beleöntöm a mogyorós karamellcukrot,ha kihűlt késsel összevagdalom. 4.A kakaókrém egyharmadát félreteszem,kétharmadában elkeverem az összevagdalt mogyorókaramellt, a kimagozott meggyel és a…

Joghurtos gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 banán 1 narancs 1 piros alma diákcsemege (mazsola+mogyoró) ízlés szerint 2 pohár mézes joghurt Elkészítés: A gyümölcsöket felkockázzuk, egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a diákcsemegét, majd a joghurtot. Összekeverjük…

Mokka kocka

…3 tojás 10 dkg tejszín 12,5 dkg liszt 1,5 csapott teáskanál sütÅ‘por 15 dkg egész mogyoró A mázhoz 5 dkg kávés étcsokoládé 1 evÅ‘kanál olaj 5 dkg porcukor 1 evÅ‘kanál…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

…dkg,vaníliás tejjel leforrázott és kihűtött darált dió,mogyoró vagy mandula). Elkészítés: 20 dkg felvert teszínhabba teszünk 6 dkg porcukrot és tovább verjük,majd belekeverjük az ízesítÅ‘anyagot,ami a fentiek közül tetszÅ‘legesen rmi lehet.A…

Mogyorókrémes torta

…Hozzákeverjük a darált mogyorót. A maradék tejszínt kemény hab verjük, majd óvatosan a mogyorókrémbe forgatjuk. A tortalapot kettévágjuk, a krém 2/3-át belekenjük, a többivel bevonjuk. A félretett egész mogyorószemekkel díszítjük….

Krémes barackos kocka

…darált mogyoró 2 teáskanál sütÅ‘por 4 evÅ‘k. méz 7,5 dl tejszín 30 dkg mandulapehely 3 zacskó habfixáló 2 doboz konzerv barackbefÅ‘tt 15 dkg liszt Elkészítés 16 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint…