Meggyes Duna kocka
…a 2 zacskó habfixálót. A mogyorót a habba forgatjuk. A mogyorós tejszínhabot a tésztalapra simítjuk, és kb. 2 órára hűtőszekrénybe állítjuk. A nagyobb darabokra tördelt kétféle bevonót a kókuszzsírral vagy…
mogyoro krém tortába
Meggyes duna kocka
…hagyjuk. A kerek tortalapot négyzet alakúra vágjuk. A maradék darált mogyorót szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, közben beleszórjuk a 2 zacskó habfixálót. A mogyorót a habba…
Dédi mogyorótortája
…felverjük, majd óvatosan a krémbe forgatjuk. A kihűlt süteményt először egy kés hegyével megjelölve a képen látható módon, vékony, erős zsineggel elfelezzük. Az alsó részt a krémmel megkenjük, majd a…
Tejszínes málnatorta
…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
Mogyorós burgonyasaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg sós mogyoró (vagy mogyoró és 1 teáskanál só), 10 dkg angolszalonna, 2-3 evõkanál borecet, 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 dl kefir, só…
Mogyorós halszeletek
Hozzávalók: Tengeri halfilé(a lényeg, hogy szálkamentes legyen) 1csg.sós mogyoró, zsemlemorzsa, tojás, liszt, olaj, 2gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyemzöld, izlés szerint só, bors. Elkészítés: A halat megsózzuk,és félretesszük. A mogyorót diódarálón…
Hamis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 25 dkg margarin 18 dkg tejpor 10 dkg kókuszreszelék Tölteléknek mandula, vagy mogyoró Forgatáshoz kókuszreszelék Elkészítés A cukrot 1 dl…
Csokis csillagok
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a csokoládéval, a…
Mogyorós macchiato torta
…és cukorral megolvasztott nugáttal kiverjük. az utasítás szerint feloldott zselatint 3 ek krémbe vegyítjük. a többi krémhez adjuk, és beleforgatjk a fele tejszinböl vert habot.3: A krém felét a kávéval…
Mogyorós táska
Hozzávalók: A tésztához: (kb. 50 db) 30 dkg liszt 10 dkg darált mogyoró 20 dkg vaj 12 dkg cukor 1 tojás 1 vaníliás cukor só A töltelékhez: 10 dkg egész…