Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…25 dkg túró 2 dl natúr joghurt 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 dkg zselatin 0,8 dl hideg víz A tortaforma kikenéséhez olaj porcukor Elkészítés Olvasszunk meg 10…
motor tortaforma
Fehércsoki torta eperrel
…a tortaforma alját, az oldalát kivajazom vagy kisütőmargarinozom és kilisztezem, a tésztát beleöntöm. 180 fokon addig sütöm, amíg jó illata nem lesz és a tűpróbát is kiállja, nekem kb. 30…
Gyümölcstorta
…tetszés szerinti gyümölcsökkel. Karton papírból csíkokat vágunk, szorosan a torta mellé rögzítjük, hogy megtartsa a tortazselét, (ha van kapcsos tortaforma azt használjuk). A zselét a tasakon található leírás szerint elkészítjük,…
Mandarintorta
…natúr joghurt 2 citrom leve 10 dkg cukor 2 dl tejszín Elkészítés: Kibéleljük egy kb. 24 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral. A mandarinkonzerveket lecsepegtetjük, a levet felfogjuk. A corn flakes-ből…
Mexikói csokitorta
…dkg csokis keksz Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük és egy tortaforma aljába nyomkodjuk. A krémhez a tortabevonót felolvasztjuk és egy kicsit hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt elkezdjük felverni. Mikor a…
Négyszínű torta
Hozzávalók: 2 csomag zselatin vagy 1 zselatin és egy piros tortabevonó 6 db tojás 2 doboz tejföl 6 evőkanál cukor 2 kávéskanál kakaópor 3 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tortaforma…
Málnazselés sajttorta
…lévő előírás szerint (mintha egy torta tetejére zselébevonatot készítenék) megcsinálom, majd hozzákeverem a szitán átnyomott friss gyümölcsöt. Hagyom, hogy kihűljön. Közben egy nagy, kapcsos tortaformát folpack fóliával kibélelek. a túrós…
Ananásztorta
…adom, majd a rummal ízesítem. Amikor kihűlt – de még nem dermedt meg -, a kemény habbá vert tejszínt is hozzákeverem. Azzal a tortaformával dolgozok tovább amelyben megsütöttem a piskótát….
Karácsonyi csíkos torta
…a porcukorral és a kis kockákra vágott narancshéjjal tésztává gyúrom. Sütőlapon akkorára nyújtom, mint a tortaforma alja. Közepes lángon 10-12 percig sütöm. Krém: a narancsokat meghámozom, a húsukat apróra vágom….
Oroszkrémtorta édesítővel
…a lisztet, és finoman a kemény tojáshabot. Sütőpapírt teszünk a tortaforma aljára az oldalára nem szabad, mert felpúposodik a tészta, és beleöntöm a tésztát. Közepes lángon sütöm, tűpróbáig. Ha kész…