Sütőtök golyó
Hozzávalók: 50 dkg sült sütőtök 20 dkg kekszmorzsa egy narancs reszelt héja és leve 10 dkg porcukor 15 dkg dió kókuszreszelék Elkészítés: A sült tököt pépesítjük, hozzáadjuk a kekszmorzsat, a…
Hozzávalók: 50 dkg sült sütőtök 20 dkg kekszmorzsa egy narancs reszelt héja és leve 10 dkg porcukor 15 dkg dió kókuszreszelék Elkészítés: A sült tököt pépesítjük, hozzáadjuk a kekszmorzsat, a…
…Forró sütőbe tesszük, s hagyjuk sülni. Sütés közben meglocsolgatjuk a fűszervajjal. 20-25 perc alatt pirosra sül. Sült csirke, vagy sült hal mellé illik. Megjegyzés: Könnyű, nyári, borozgatós vacsora. A fűszervajat…
Hozzávalók: Elkészítés: A sóban sült hagyma burkához 1 kiló sót, 1 kiló lisztet 5 deci vízzel kell összekeverni, a felét tepsibe önteni, a hagymákat – kb. 1 kilót – belenyomkodni…
…(paradiscom, lilahagyma, kigyóuborka, paprika) Köretként: sült krumpli Elkészítés: Elké szítés: A felaprított tarját összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük…
Hozzávalók: (Krumplipüré sült hagymával, baconkockákkal és céklával) krumplipüré (1 kg burgonyából 2 dl tejje, 1 evőkanálnyi vajjal, sóval és fehérborssal főzve) 20 dkg füstölt szalonna (1cm-es kockákra vágva) 2-3 fej…
…sózzuk, borsozzuk, 1 e. cukor állni hagyunk ,hűtőben míg sül a husink na de közben kisütjük a sült krumplit ! ha kész minden akkor ,sült krumplit a húsit össze forgatjuk,…
…1 csipet cukor Elkészítés: A sült vagy párolt húst falatnyi darabokra vágjuk (a csont nélkül). Sózzuk, borsozzuk. A kukoricát lecsepegtetjük és a húsra tesszük. Snidlinggel és egy csipet sóval megszórjuk….
…kis rozmaring ágat, kakukkfüvet és fokhagymát. A halakat paprikás lisztben jó alaposan megforgatjuk, így sütjük meg a forró serpenyőben vagy a grillrácson, ezt követően pedig az illatozó sült zöldségekkel tálaljuk….
…a forró serpenyőbe rakjuk, amibe olajat vagy vajat teszünk. Meghintjük őrölt köménymaggal, és mindkét oldalukat grillezzük. Sütés közben a kisült lével, vagy zsiradékkal kenegetjük.Amikor a halak megsültek, tálra helyezzük, meglocsoljuk…
…mártást. Néhány perces forralás után a félig sült csirkecombokat ezzel megkenjük és a sütőbe visszatéve, sötétpirosra sütjük. Vigyázzunk a máztól könnyen odakap, de ha eltaláljuk a kellő szint, csodálatosan ízesített…