Hagymás marhaoldalas

…forgatom a kockára vágott fÅ‘tt krumplit, 2 percig pirítom, és a hússal együtt feltálalom. Megjegyzés: Eddig még mindenkinek nagyon ízlett, és sokkal ízletesebb, kiadósabb mint a hagyományos fÅ‘tt hús mártással….

Háromzöldséges quiche

…halmozom a brokkolit. Egyenletesen beborítom a mártással, majd a maradék reszelt sajttal. Forró sütÅ‘ben kb. 20-25 perc alatt készre sütöm. Langyosan és hidegen egyaránt remekül szeletelhetÅ‘, ha marad belÅ‘le, másnap…

Hűsi a hőségben

…a fokhagymát. Ezután tetszés szerint sózom, borsozom, ha nem találom elég savanykásnak, teszek bele pár csepp citromlét. Mindig a mártással kezdem, és amíg megmosom a parit, salit stb.-t, addig finoman…

Lazac Dianna Lynn módra

…a barackot. Helyezzük a fÅ‘tt lazacot a tálra, öntsük le mártással. Tetszés szerinti párolt, és nyers zöldségekkel tálaljuk. Jó étvágyat, a vendégváróhoz! Elkészítési idÅ‘: 40 perc A receptet beküldte: Donyta…

Dubarry csirke

…kiklopfoljuk, majd teflon serpenyÅ‘ben pici olajon natúr módon megsütjük. A karfiolt sós vízben megfÅ‘zzük, leszűrjük, kihűtjük. A csirkemellet kivajazott tepsibe lerakjuk, a kihűlt karfiolt ráhalmozzuk, és leöntjük a következÅ‘ mártással….

Egzotikus pulykarolád

…a maradék felkarikázott banánt és leszûrt mandarint. Ha szükséges sóval, borssal, curryvel utánaízesítjük. 9. A roládról levágjuk a cérnát, felszeleteljük, és a gyümölcsös mártással meglocsolva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Guber…

Dubarry sertésszelet

…sorban lerakjuk. Vékonyan megkenjük Å‘ket mustárral, mindegyikre 1-1 szelet sajtot és tarját terítünk, arányosan elosztva a tetejükre púpozzuk a karfiolt, végül egyenletesen bevonjuk a mártással. Enyhe pirulásig (25-30 percig) sütjük,…

Csukafalatok

…masszából fasírtszerű pogácsákat formázok. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, majd bÅ‘, forró olajban kisütöm. Hasábburgonyával, párolt rizzsel tálaljuk, valamilyen, kedvünkre való mártással kicsit megbolondíthatjuk. Egy nyári könnyed fÅ‘zelék feltétje is lehet….

Pulykamell sajtmártással

…sütjük, papírtörlÅ‘re szedve lecsöpögtetjük, tálalásig meleg helyen tartjuk. Spagettivel tálaljuk, a húst és a tésztát leönve a mártással. Finom és laktató étel, savanyúság nem szükséges hozzá. A receptet beküldte: Teráz…

Sült tengeri halfilé tejszínes mártással

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 3 dl tejszín 5 dkg vaj 4 gerezd fokhagyma fél citrom leve mustár 1 nagy csipet friss kakukkfű vagy petrezselyem színes bors só Elkészítés: A…