Babapiskotás
…kinyújtjuk, és zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsi hátulján, elÅ‘melegített sütÅ‘ben 10 percig sütjük. Amíg a lapok hűlnek, elkészítjük a krémet. A 3 evÅ‘kanál lisztet kevés tejjel simára keverjük, és gÅ‘z fölött…
nápolyi lapok töltése
Narancsos máktorta narancsos diókrémmel
…étkezési keményítÅ‘ 1 kiskanál sütÅ‘por csipetnyi só 3 dkg kandírozott narancshéj A kenéshez: 20 dkg narancslekvár A lapok locsolásához: 0,3 dl narancslikÅ‘r A krémhez: 20 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor…
Sári-mézes
…3 dl tejet 3 evÅ‘kanál lisztet 1 csomag vaníliás cukrot sűrűre fÅ‘zünk állandó keverés mellett. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal és a lapok közé kenjük. Máz a tetejére:…
Kijevi szelet
…3 lapot sütünk. 4 tojásfehérjét, 15 dkg porcukrot habbá verni. Sütés elÅ‘tt a lapok tetejére kenjük, majd durvára vágott dióval megszórjuk és sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák kijevi sert��sszelet…
Töltött teasütemények
…másik fél cipót szintén kinyújtjuk, virágformával kiszaggatjuk, az alakzatok felének közepét gyűszűvel is kiszúrjuk. A tésztahulladékot összegyúrjuk, betesszük a mélyhűtÅ‘be, hogy gyorsabban áthűljön. A teli lapok közepére 1/2 kávéskanál datolyás…
Kijevi szelet
…kisodrott, a tepsi méretére igazított lapokat egyenként megkenem baracklekvárral, a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórom vágott dióval, vagy mandulával. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 fokon egymás után megsütöm a lapokat. A sütemény…
Gumi torta
…tejföl 1 cs vaníliás cukor 4 evÅ‘kanál porcukor Mázhoz 2 dl gyümölcslé 2 evÅ‘kanál zselatin 1 dl víz Elkészítés A lapokat és a mázat a leírtak alapján elkészítjük. Miután a…
Káposztás pirog
…lisztezett deszkán átgyúrjuk, 12 gombócot formálunk belÅ‘le, 5 percig pihentetjük, majd kb. 12 cm átmérÅ‘jű lapokra nyújtjuk. A lapok egyik felére egy-egy kanál tölteléket teszünk, a másik felüket ráhajtjuk, azaz…
CsÃkos szelet
…kihűlt, a két krémet összekeverjük. Megtöltjük a lapokat, a kakaós kerül középre, másnap szeleteljük. Megjegyzés: ElÅ‘ször vékonynak tűnnek a lapok, de másnapra megszívja magát a krémmel, és vastagabb lesz. Nagyon…
KÃnai krémes
…összekeverjük a többi összetevÅ‘bÅ‘l készült másik krémmel. A lapokat megkenjük a krémmel, és egymásra helyezzük. Két nap állás után az igazi, mert addigra megpuhulnak a lapok. Hasonló kategóriák kínai krémes…