Kekszes-tejfölös süti
…nagy doboz tejföl háztartási keksz Elkészítés Összekeverjük a két nagy doboz tejfölt a cukorral és a citromhéjjal, vagy citromlével. Egy tál alját kirakjuk keksszel. Erre ráöntünk egy réteg tejfölös krémet,…
nagy cicik kepek
Almás-hagymás csirke burgonyával sütve
Hozzávalók: 6-8 db csirkecomb 1 kg burgonya 3 db nagyobb hagyma 4 db nagyobb alma 1 nagy pohár tejföl 1,5 dl tej mustár fahéj bors só szárnyas fűszerkeverék Elkészítés: A…
Tócsni vagy lepcsánka
…Forró olajba kávéskanállal beleszaggatod, és amikor beletetted, szétnyomod, hogy laposan süljön meg. Az olajnak nem szabad folyamatosan nagy gázon lennie, mert nagyon hamar megégnek a letöredezett darabok, közepesre állítod, és…
Román krémes
…anyagot. 4 cipóba osztjuk és nagy gáztepsin megsütjük. Ajánlatos lisztet szórni a tepsire. A krémhez valókat összekeverjük, és a kihűlt tésztalapok közé tesszük. Másnapra jó! Nagyon finom! gyermekkel is készíthető…
Parasztborda
…-2 dl víz -fólia Elkészítés: Meghámozom a krumplikat,apró kockákra vágom,majd kisütöm őket olajban,egy nagy tepsi aljára teszem őket.2 nagyobb fej hagymát apróra vágok,a szalonnával együtt,megpirítom őket/ízlés szerint/.A húst felszeletelem,kiklopfolom,besózóm,megforgatom paprikás…
Fasírtfalatok majonézes mártogatóssal
Hozzávalók: A fasírthoz: 50 dkg darált hús 2 evőkanál prézli 3 tojás 3 db nyers krumpli lereszelve só bors fokhagyma pirospaprika A szószhoz: 8 nagy fej lila- vagy vöröshagyma 2-3…
Cukkinis máj
Hozzávalók: 1 kg máj (sertés, csirke – ki mit szeret) 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 kis zsenge cukkini 2 nagy fej paradicsom 2 kaliforniai paprika 1 nagy szem…
Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…oldalast besózom, majd a negyedekre vágott hagymával és a fokhagymákkal együtt egy nagy fazékba téve elkezdem megfőzni. Mehet hozzá a babérlevél és az egész bors is. Aztán ezt az egészet…
Foltos szelet
…reszelt héja 1 sütőpor 1 dl olaj 1 dl tej 30 dkg liszt 2 csomag vanília puding 1 nagy tejföl 20 dkg porcukor Elkészítés A pudingot a tejjel sűrűre főzzük,…
Biftéki
Hozzávalók: Hozzávalók 1/2 kg darált hús(marha vgy sertés) 1 nagy hagyma apróra vágva vagy reszelve 1 tojás (elhagyható) 3-4 szelet (száraz)kenyér (beáztatva, kicsavarva és felmorzsolva) 2-3 leveseskanál tej (elhagyható) só,…