Panettone (olasz specialitás)
…1. Az élesztÅ‘t 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, 1-1 kiskanál cukrot és lisztet szórunk bele, és meleg helyen kb. 15 perc alatt fölfuttatjuk. A lisztet egy nagy tálban a sóval,…
nagy falloszok
Méztelen mézes puszedli
…tehetjük sütÅ‘be is. Megjegyzés: Ezt a receptet egy nagyon aranyos falusi nénitÅ‘l kaptam. Valójában az Å‘ receptje, én csak tovább adom! Nagyon finom, nagyon szeretjük!!! A receptet Orsi küldte. Köszönjük!…
Saláta sherrys csirkemájjal és szőlővel
…kaptam. Kicsit összekeverem a zöld leveleket a sherry-s ecettel és tálalok: a fodros levelekbÅ‘l egy-egy jó nagy kupacot kiszedek egy-egy nagy tányérra és a sütÅ‘ben melegen tartott csirkemájakkal meg bundás…
Csirkecomb sokmindennel
…kockákra, a répát karikára, a lilahagymát vastag szeletekre, majd karikákra szedem, az almának kiszedem a magházát, majd azt is nagyobb daraborka vágom, a befÅ‘ttet is nagy darabokra vágom. Ebben nincs…
Amerikai káposzta saláta
Hozzávalók: 1 kg-os fejes káposzta 1 nagy fej vöröshagyma só 1/2 üveg ecetes torma 45 dkg majonéz 1 nagy pohár tejföl 1 teáskanál porcukor 1 evÅ‘kanál mustár 1 kicsi zeller…
Gyömbéres keksz
…alkalmával. ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 190 fokra és sütÅ‘papírral kibélelünk két nagy tepsit. Egy kis tálkába összekeverjük a fűszereket. A tésztához a lisztet egy nagy tálba tesszük, és hozzákeverjük a szódabikarbónát,…
Hagymás-sonkás hasé
Hozzávalók: mélyhűtött vajastészta 3-4 nagyobb fej vöröshagyma egy gerezd fokhagyma olívaolaj víz só trappista sajt füstölt szűzpecsenye, vagy bármilyen sovány füstölt hús Elkészítés: A hagymákat megtisztítom, majd nagyon apróra felaprítom,…
Töki pompos IV.
…majd dagasztóprogramon másfél óra múlva kivenni a megkelt tésztát. Miután megkelt, kinyújtjuk (egy nagy tepsivel lesz belÅ‘le, de ha vékonyan szereti valaki, akkor egy nagy tepsi és egy tortaforma, vagy…
Pikáns gyümölcssaláta hiperdiétásan
…rakjuk jó néhány órára, hogy összeérjenek az ízek. Tanácsok: Nagyon nagy mennyiség lesz! Ha a gyümölcsöt frissen szereted, akkor csak az öntetet készítsd el elÅ‘re, s fogyasztás elött keverd össze…
Hagymás tengeri saláta
…apró darabokra vágva, 1 fej lilahagyma, vékonyan felkarikázva, 3 gerezd fokhagyma, fnomra zúzva. A tálaláshoz: 1 nagy csokor apróra vágott petrezselyem és 1-2 gerezdekre vágott citrom. Elkészítés: Elkészítem az öntetet….