Kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 5,5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 dl tejföl 1,8 l tej 6 dkg cukor 1 evÅ‘kanál vaníliás cukor 1…
nagyi kenyérliszt kenyér sütés kenyérsütőgépbe
Zsemle
…élesztÅ‘ 2 mokkáskanál kristálycukor 1 csapott evÅ‘kanál burgonyapürépor pici Å‘rölt kömény 3 dkg vaj 1,5 dkg só 2 mokkáskanál citromlé Elkészítés: KenyérsütÅ‘gépbe helyezzük a hozzávalókat, és (8-as) dagaszt és keleszt…
Tönkölykenyér
…a tetejére morzsolva Elkészítés: KenyérsütÅ‘gépbe, abban a sorrendben kell beletenni, ahogy írtam. Korpáskenyér sütésre állítani, megvárni, amíg elkészül, rögtön kivenni a gépbÅ‘l. (3 óra 40 perc) Megjegyzés: A receptet és…
TejszÃnes kenyér
…hozzávalót a kenyérsütÅ‘gépbe teszünk. ElÅ‘ször a folyékonyakat, aztán a szilárdakat, legvégül az élesztÅ‘t. Normál kenyérprogramon megsütjük a kenyeret, majd deszkára borítva hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Tökmagos minizsemlék
Hozzávalók: (ilyen sorrendben kell beletenni a kenyérsütÅ‘gépbe): 2 evÅ‘kanál olaj 2,5 dl víz 1 csapott evÅ‘kanál cukor 2 kávéskanál só 2 evÅ‘kanál tökmag 25 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 1…
Kifli
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evÅ‘kanál tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 4 dkg vaj 1 kiskanál kanál só 1 evÅ‘kanál cukor 2,5 dl víz 1 csapott evÅ‘kanál burgonyapehely Elkészítés: KenyérsütÅ‘gépbe rakjuk…
Hajtogatott házi zsemle
…kétszeresére kelesztjük. (Vagy a megadott sorrendben mindent a kenyérsütÅ‘gépbe teszünk, és másfél óra alatt bedagasztjuk, megkelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, és kb. 10 cm-es…
Krémes bukta
…kelesztjük. Lehet könnyebben is: a kenyérsütÅ‘gépbe belepakoljuk a hozzávalókat, a nedveset alulra, szárazat felülre. Természetesen az élesztÅ‘t fel kell futtatni. A krémhez a szendvicskrémet simára keverjük a citromhéjjal és a…
A vadhúsételekről általában
…felszíni rostok, melynek következtében zömében bennmaradnak az értékes ízek. SÜTÉS A sütésre elÅ‘készített vadhúst gondosan meg kell tisztítani a lövés okozta csontszilánkoktól. Ügyelni kell arra, hogy a műveletet forró sütÅ‘ben…
Biftéki
…még kéne egy kis víz lehet pótolni. A víz a sütés végére elpárolog és a gÅ‘zben a krumpli finom puhára fÅ‘, a sütés hatására pedig megpirul. A receptet beküldte: Rumino…