Panna Cotta epres szósszal

…kardamommal együtt. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. Ha felforrt a tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat,…

Panna Cotta epres szósszal

…tejjel és a tejszínnel, valamint az őrölt kardamommal együtt. 4. A kristálycukrot alaposan összekeverjük a zselatinporral egy kis tálban. 5. A tejes keveréket közepes lángon felforraljuk. 6. Ha felforrt a…

Máglyarakás

…részhez 70 g cukor 5 db tojássárga A tejes részhez vaníliaeszencia 1 db narancs reszelt héja 1 db citrom reszelt héja 500 ml tej 200 g baracklekvár 250 g kalács…

Szendvics-torta

…torta rétegezése. Első réteg a tejes kenyérdarabokból áll; kitöltjük velük a forma alját és egyenletesen elnyomkodjuk. Következő réteg az avokádós-hagymás krém. A következő sorhoz készítünk egy újabb adag tejes kenyeret,…

Zakuszka tejes babbal

Hozzávalók: 4 kg pritamin paprika 1 kg vöröshagyma 1 liter olaj 1 liter paradicsomlé 1 kg előre főzött tejes, zsenge bab babérlevél szemesbors só befőzési szalicil Elkészítés: A hagymát és…

Sisler kifli és zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mártólé 5 dkg szódabikarbóna 1 liter víz 1/2 teásk. só 2 evők. olaj 7 g só 1,5 dl tejes víz (fele tej,…

Velencei rántott máj

tejes tojásba, reszelt sajtba mártjuk, majd ismét tejes tojásba, végül zsemlemorzsába. Forró olajon szép lassan vilagosra sütjük. Burgonya, saláta és rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Tálbafőtt

tejes tojással a kifliket leöntöm, és előmelegített sütőben, közepes lángon kb fél órán át sütöm addig, amíg a kifli beszívja a ráöntött tejes keveréket. Ekkor kiveszem, és a cukorral kemény…

Tejben sült illatos csirke

…*mellehusa* rész volt a tejes szaftban). A csirkét felvágom darabjaira, és a tányérra téve meglocsolom a tejes-citromos szafttal! Köretnek krumplipürét és vajon párolt spenótot adok. Megjegyzés: Nyam-nyam! további jó étvágyat!…

Lusta asszony túrós rétese

…1. A lisztet, cukrot, szódabikarbónát és a margarint összemorzsolni és a felét a kivajazott tepsibe szórni. 2. Rászórjuk a túrót és a meggyet. Majd ráöntjük a tojásos, tejes, vaníliás cukros…