Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
Hozzávalók: kb. 20-22 db, nagyjából 6 cm átmérőjű fánkocskához: A tésztához: 7,5 dkg átszitált finomliszt 0,75 dl hideg víz 0,75 dl hideg tej 5 dkg vaj 2 db közepes méretű…
napoly lap toltelek
Hamis gesztenyés szelet
…víz kevés margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit, jó gyengére gyúrjuk annyi vízzel, hogy könnyen nyújtható legyen. Két lapot sütünk belőle gáztepsiben. (Ha kisebb tepsiben sütjük, magasabb lesz a tészta a…
Marcipános, meggyes bon-bon
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ét tortacsoki 20 dkg nyers marcipán 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín ízlés szerinti színtelen mandula aroma…
Orosz túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 40 dkg liszt Töltelék 1 vaníliaízű pudingpor 1…
Rádiós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg őrölt dió 18 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 3 kávéskanál kakaó 6 db tojás habja Tészta 0,5 csomag sütőpor…
Gundel palacsinta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 tojás 2.5 dl tej pici só kevés olaj Töltelék 20 dkg darált dió 10 dkg cukor…
Szundi kókuszos szelete
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 1 dl tejszín 1/2 dl étolaj 2 evőkanál kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 5 db…
Berlini szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatészta 4 evőkanál liszt 10 dkg porcukor 4 tojás Töltelék 1 dl tej 1/2 dl rum 10 dkg porcukor 15 dkg darált…
Málnatorta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt 1 ek kakaópor Töltelék 1 cs vaníliás puding (hidegen készíthető) 25…
Mágnás lepény
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc Tésztához 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 citrom…