Mézes-krémes szelet
…1/2 dl rum 1/2 dl citromlé 2 tasak vaníliás cukor 200 g porcukor 200 g lágy margarin 3 dl tej 1 tasak vaníliás pudingpor 1 narancs reszelt héja 150 g…
narancs mártás
Karácsonyi fatörzs
…étcsoki vagy 4 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 db narancs 2-3 evőkanál rum (vagy aroma) 5 dkg mazsola málna vagy…
Gőzgombóc spárgakompóttal
…3 narancsot vastagon úgy, hogy a fehér héját teljesen távolítsuk el. Egy éles késsel vágjuk ki a narancs húsát. A maradék narancsot mossuk meg, a héját vékonyan reszeljük le, a…
Jamaicai koszorú (savarin)
…tej csipet só Szirup 1 narancs 2 dl rum 20 dkg cukor 5 dl víz Tetejére 20 dkg friss eper 7 dkg eperzselé 1 ek. rum Elkészítés A tejben az…
Mandarinos pulykamell wokban sütve
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 5 kicsi vagy 3 nagy mandarin 1 narancs 10 dkg gomba 1 fej vöröshagyma fél fej zeller vagy 1 zellerszál 1 paradicsompaprika 5 dkg hántolt mogyoró…
Mennyei narancsos kuglóf
…narancslével. A még folyós mázba beleszórom a kandírozott kockákra vágott narancshéjat. (Én a narancs héját szoktam picire kockázni.) Jó étvágyat, isteni finom! Megjegyzés: Ehhez az adaghoz általában 1 citrom és…
Mandarin-narancs mix
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…
Panna cotta őszibarackraguval
Hozzávalók: 5 dl tejszín ½ vaníliai rúd 1 narancs 20 dkg cukor 4 lap zselatin 2 db őszibarack 1 dl fehérbor 3 szál citromfű vagy menta 1 teáskanál rózsabors (egész…
Mandarin-narancs mix
Hozzávalók: 10 pohárhoz: 3 mandarinkonzerv 1 csillaggyümölcs (karambolé) 1 narancs 1 evőkanál méz 4 cl narancslikőr 2 üveg könnyű, száraz rozé bor 1 üveg száraz pezsgő Elkészítés: A mandarinkonzervet leszűrjük,…
Mézes-narancsos diókenyér
…5 evőkanál méz 1 narancs reszelt héja 2 evőkanál tej Tetejére 1 narancstea filter 2 evőkanál porcukor 1 a hártyájától kifilézett narancs Elkészítés A lisztet az élesztővel, majd a vajjal…