Narancsos sertéskaraj

Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj 2 narancs 3 újhagyma 1 evőkanál vaj 1 evőkanál olaj 1,25 dl tyúkhús alaplé 2 evőkanál ketchup só bors Elkészítés: 1. A karajszeleteket kissé kiklopfoljuk, sóval,…

Narancsos savanyúkáposzta-saláta, köleslepénnyel

Hozzávalók: 20 dkg savanyú káposzta, 20 dkg narancs, 20 dkg alma, méz, 10 dkg köles, 20 dkg túró, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg kölesliszt, 1 tojás, só, kakukkfű Elkészítés: A…

Narancsos limonádé

Hozzávalók: 5 cl narancslé 2 cl citromlé cukor szódavíz Elkészítés: Jégkockával, cukorral keverjük össze a gyümölcsleveket. Öntsük üvegpohárba, szódavízzel hígítsuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Narancsos sárgarépasaláta

Hozzávalók: 2-4 db sárgarépa (nagyobb) 2 narancs 2 fej vöröshagyma (közepes) fél-1 evőkanál méz pici só Elkészítés: A sárgarépákat nagy lyukú reszelőn lereszelem. A hagymát apróra vágom, kockázom. Az egyik…

Narancsos sárgarépasaláta sajtfalatkákkal

Hozzávalók: 4 közepes szál sárgarépa 4 darab édes narancs (a *köldökös* fajta) 15 dkg trappista sajt felkockázva 1 evőkanál mustár 2 evőkanál étolaj 2 közepes fej hagyma apróra vágva 1…

Narancsos pácban érlelt csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke A páchoz: 5 evőkanál olívaolaj 1/2 pohár friss narancslé 1/2 pohár friss citromlé mindkét gyümölcs lereszelt héja 2-3 evőkanál méz 3 gerezd tört foghagyma 2 teáskanál…

Narancsos kuglóf

…csipet só A sziruphoz: 2 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés: Kivajazunk egy kuglófformát. Egy mély tálban habosra keverjük a kissé megolvasztott vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a tojások sárgáját…

Narancsos-rozmaringos csirke

Hozzávalók: 4 csirkecomb, 2 evőkanál olaj, fél pohár száraz fehér bor, 1 nagy narancs leve, 1 narancs reszelt héja, 1 teáskanál rozmaring, 1 mokkáskanál sáfrányos szeklice (sáfrány), ízlés szerint só,…

Narancsos ricottával töltött cannolli

Hozzávalók: 40 dkg liszt 8 dkg zsír 2 tojás fél dl muskotályos fehérbor 1 csipet só fél vaníliarúd kikapart belseje vagy 1 csomoag vaníliás cukor 25 dkg ricotta 18 dkg…

Narancsos kávé puncs

Hozzávalók: 3 púpozott evőkanál barna kandis cukor 6 likőrös pohár rum fél liter viz porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot egy szelet naranccsal, 6…