Konyakos csirkemell sajttal és dióval sütve

Hozzávalók: csirkemell tej konyak vaj sajt dió só Elkészítés: A csirkemellet kockákra vágom, sózom, 1 órára beáztatatom tej (4 dl) és konyak (1 dl) keverékébe. A folyadék bőven lepje el….

Lencsefasírt natúr joghurtal

…örölt köménymag só szerecsendió cayenne bors natúr joghurt Elkészítés: Az előző nap beáztatott lencsét alaposan öblítsd le, kakukkfűvel és babérlevéllel együtt 35 percig főzd puhára majd szűrd le. A bulgurt…

Túrós ünnepi kalács

…1 vaníliás cukor 25 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 sütőpor Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…

Túrós ünnepi kalács

…dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg porcukor 2-3 dkg darált pisztácia Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…

Legegyszerûbb tiramisu

Hozzávalók: 17 dkg cukor 2 db tojás 25 dkg natúr vajkrém 2 dl tejszín 20 dkg babapiskóta 1 adag er&otilde s feketekávé rumaroma kakaó a tetejére Elkészítés: A 2 db…

Candidásoknak salátaöntet

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…

Joghurtos-kekszes bundában sült csirkemell

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt korpovit keksz só bors foghagymakrém 4 db csirkemell Elkészítés: A joghurtot befűszerezzük, és a csirkemelleket bepácoljuk a fűszeres jughurttal, majd egy éjszakát állni hagyjuk. előtt…

Joghurtos-curry-s csirkemell

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1/2 kg csirkemell 1 pohár natúr joghurt curry bors só keményítő petrezselyem olívaolaj Elkészítés: A vöröshagymát olajban megfonnyasztom, majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom, fehéredésik sütöm….

Chilis csirkemell

Hozzávalók: fél kiló filézett csirkemell 1 dl olivaolaj 6-8 gerezd fokhagyma só, bors, mustár A chiliszószhoz: chilipor (ne legyen benne cukor, figyelj vásárláskor!) 1 doboz natúr paradicsom konzerv fokhagyma só,…

Marinált csirkemell mentás rizssalátával

Hozzávalók: 4 személyre 150 g natúr joghurt max. 1,8 % zsírtartalomig 1 1/2 Ek Curry – por 2 Ek friss, apróra vágott koriander 4 adagnak való nyers csirkemell A riszsalátához:…