Vaníliajoghurtos szelet
…vagy 24 g zselatin 20 dkg joghurt 40 dkg tejszín 30 dkg vaníliás joghurt Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 8 dkg cukrot és csipetnyi sót. Egyenként…
natúr joghurt ízesítése
Joghurtos eperkrém
…porcukorral megszórjuk. 1-2 kanálnyi tejszínt megmelegítünk és feloldjuk benne a zselatint. A maradék tejszínt kemény habbá verjük. A joghurt savóját leöntjük, majd a joghurtot az eperpürébe keverjük. Hozzáadjuk a tejszínhabot,…
Pilletorta
…áztatjuk, majd lassan, kis lángon felolvasztjuk, és apránként a joghurtba keverjük. A tejszínt nagyon kemény habbá verjük, és amikor a joghurt szilárdulni kezd, óvatosan beleforgatjuk. A tésztát a tortaformában hagyjuk…
Kakaós málé
Hozzávalók: 4 dl kukoricadara vagy kukoricaliszt 4 dl liszt 3 dl cukor 1 teáskanál szódabikarbóna csipet só 6 dl joghurt vagy kefir 2 dl olaj 1 tojás kakaó Elkészítés: A…
Joghurtos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs konzerv babapiskóta 1 evőkanál zselatin 2 dl tejszín 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1/2 liter Elkészítés A joghurtot elkeverjük a zselatinnal, felmelegítjük,…
Epres joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:0 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kis pohár citrom ízű joghurt (3 dl) 2 kis pohár epre ízű joghurt (3 dl) 2 cs nagy zselatinpor…
Hamis burek
Hozzávalók: 1l tej 400 g csőtészta 2pohár tejfel 1pohár joghurt 4 tojás 1 kávéskanál só Elkészítés: A csőtésztát leöntjük a tejjel és fél órát pihentetjük.Fél óra elteltével összekeverjük a többi…
Túró nyáriasan
Hozzávalók: 50 dkg túró 3 dl tejföl – vagy ugyanennyi joghurt 1 nagy fej lilahagyma 2 nagyobb kemény paradicsom 1 zöldpaprika 1 kígyóuborka só Elkészítés: A túrót összenyomogatom. A paprikákat…
Epres joghurttorta
…Az epres joghurtot, a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a zselatint csomómentesen elkeverjük, majd lassú tűzön felmelegítjük, de nem forraljuk. Amíg a joghurt hűl, elkészítjük a tejszínhabot. Habszifonba tesszük a…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:16 perc Massza 15 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 4 dl tejszín 4 dl sima joghurt 2 dkg zselatin…