Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra

Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…

Csokis süti (nagyon fincsi)

…bögre, kb 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál szódabikarbóna 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A tetejére 12 dkg sütőmargarin jó maréknyi durvára vágott mogyoró, vagy dió…

Feketeerdő torta diétás

Hozzávalók: “Hozzávalók: -6 db tojás -5 dkg natúr kakaópor -kb 5 evőkanál folyékony édesítő A tojásokat különválasztod, a fehérjéből nagyon kemény habot versz, és hozzáteszel az édesítőből 1 evőnaálnyit. Egy…

Tejszínes joghurttorta

Hozzávalók: 3 pohár natúr joghurt 5 dl tejszín 30 dkg vegyes gyümölcs (fagyasztott mix is jó) 13 evőkanál kristálycukor 3 csomag zselatinpor háztartási keksz 2 csomag vaníliás cukor pici tej…

Ropogós csokoládé

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 20 dkg tejcsokoládé cornflakes (natúr vagy mézes) 2 evőkanál kókuszdara vagy kókuszolaj 3 evőkanál darált mogyoró 1 evőkanál olaj Elkészítés: A csokoládékat gőz fölött vagy a…

Epres-joghurtos torta

…szalakáli Krém 3 doboz natúr joghurt (kisebb fajta) 15 dkg porcukor 1 cs. étkezési zselatin 2 cs. tejszínhabpor tej a habpor elkészítéséhez 30-40 dkg eper, vagy eperlekvár 1 cs. babapiskóta…

Epres-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tejszínhab 500 g eper zselatin 100 g cukor fél citrom leve 300 ml natúr joghurt Elkészítés Egyszerű, de…

Áfonyás joghurt vagy pohárkrém

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg fagyasztott áfonya 0,5 natúr joghurt 2 ek méz 1 dl tejszín habbá verve Elkészítés Az áfonyát szobahőmérsékleten hagyom…

Élénkítő húsvéti tojástorta

…vágjuk, majd megtöltjük a következő sorrendben: piskóta – kávékrém – tejszínhab -piskóta – kávékrém – tejszínhab – piskóta. Most elővehetjük a félretett natúr krémet, melyből elveszünk 2-2 evőkanálnyit, melyeket megszínezünk…

Kefíres korong

Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:3-4 perc 2 doboz 175 grammos kefír 1 doboz natúr joghurt 1 csipetnyi só 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 37 dkg liszt…