Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros húsú paprika vöröshagyma Elkészítés: A húst előző este…
…kivesszük. A felcsíkozott narancshéjat és a spárgát a csirke főzőlevébe tesszük, néhány percen át pároljuk, a csirkeszeletekre öntjük, végül a felaprított metélőhagymával megszórjuk és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Lizzzy küldte….
…meglepő, a Worchestershire-szósz passzol a csirkéhez, csak nem szabad sokáig pácolódni hagyni, mert akkor túlzottan szétesik a csirkehús. De így puha, omlós és pikáns lesz. A szójaszósz és a ketchup…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 25 dkg bacon 10 dkg füstölt sajt 2 dl tejföl 2 dl bor só bors Elkészítés: Tűzálló tálba vagy tepsibe lerakom a bacont, hogy alul jól…
Hozzávalók: # 10 db csirkecomb felső # 20 dkg csiperkegomba # 10 dkg törökmogyoró (hántolt) # 5-6 szál újhagyma # kevés olaj # 1 evőkanál tárkony # 1 teáskanál mustár…
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, fél kg csirkemellfilé, 1 egész tojás, 4 levél medvehagyma, 40 dg kenyér, só, bors, Wok fűszerkeverék 25 dkg szeletelt baconszalonna Elkészítés: először elkészítem a tölteléket! a…
…Pácold be a csirkét a fűszerrel elkevert 2 evőkanál olajba. A gombát vágd negyedekbe, süsd meg a maradék olajon kb. 5 perc alatt. Vedd ki a gombákat szűrőkanállal, majd tedd…
…ha nem, akkor még hosszabbításban sütöm egy picit. Miután kiszedtem a mellet, az almakarikák kálváriája következik. Pár percig sütögetem őket, míg ők is színt kapnak és puhulnak egy keveset. Nem…
Hozzávalók: 4 kisebb csirkecomb, 2 zsenge karalábé, 2 dl tejföl, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, só, fehér bors, vegeta, fél csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, fehér borssal megszórjuk…
Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…