Banánnal göngyölt pulykamell

Hozzávalók:
4 nagyobb szelet pulyka vagy csirkemellfilé
4 szelet trappista sajt
2 tojás
8 dkg liszt
10 dkg mandulastift
só
olaj

Elkészítés:
A húst enyhén kikloffoljuk mindkét oldalát enyhén megsózzuk, majd mindegyikre ráfektetünk egy-egy szelet sajtot és egy-egy banánt.A húsokat felgöngyöljük és fogpiszkálóval megszűrkáljuk több helyen.Megforgatjuk lisztben majd a felvert tojásban végül meghempergetjük a mandulalapocskákban.Olajban kisütjük a tüzet mérsékelve hogy átsűljön a hús.Hasábbal vagy burgonya pürével tálaljuk.

Tanácsok:
A hússzeletek a sajtnál és a banánnál midig nagyobbak legyenek hogy a sajt ne follyon ki belőle.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: ALLICS

Hasonló receptek:

  1. Banánnal töltött rántott pulykamellHozzávalók: 8 szelet pulykamellfilé 4 kis banán 2 tojás liszt zsemlemorzsa olaj, só, bors Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. A banánt félbevágjuk és a húsra fektetjük. Feltekerjük,...
  2. Bacon-be göngyölt töltött pulykamellHozzávalók: pulykamellfilé szeletelt bacon 1 közepes vöröshagyma 1 kg gomba(friss, egész) 1 zsömle, tej 4 tojás zsiradék só, bors, majoránna, fokhagyma Elkészítés: A pulykamellfilét fölszeleteljük, kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. A vöröshagymát...
  3. Sajtos-tejfölös göngyölt húsHozzávalók: 8 szelet hús (fehérpecsenye, csirke- vagypulykamell, sertéscomb) 8 szelet füstölt tarja 8 kis rúd sajt 1 pohár tejföl só bors olaj fokhagyma pirospaprika Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, majd enyhén...
  4. Göngyölt pulykamell gesztenyekörettelHozzávalók: 4 nagyobb szelet pulykamellfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 50 dkg héjas gesztenye, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl vörösbor, 1 csokor petrezselyem, só, bors, olaj...
  5. Göngyölt pulykamell – Ká anyukájátólHozzávalók: 1 kg pulykamell 20 dkg főtt sonka trappista sajt edami sajt mustár 1 doboz tejföl só bors 1 tojás Elkészítés: 1.) A pulykamellet egy éjszakára tejbe áztatjuk. 2.) Másnap...