Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA

…hat lap közé felváltva rétegezzük a krém- és almatölteléket: 3 réteg egyenként 20-22 dkg tejszínnel lazított krém, 2 réteg egyenként 30-32 dkg almatöltelék. Az alma egyszerűbb elegyengetését könnyíti, ha az…

Karácsonyi almás tortácska

…tésztára az alma szeleteket, citromlével meglocsoljuk, meghintjük fahéjjal és a vaníliás cukorral, plusz ha van jó szilvalekvár azt az alma tetejére. A széleit fel szoktam hajtogatni, hogy sütéskor ne csorogjon…

Nyári zöldségleves gazdagon

Hozzávalók: 25 dkg. zöldborsó, 2 db. karalábé, 1 fej karfiol, 2 szál sárgarépa, 2 szál petrezselyem, 1 csokor petrezselyemzöld, fél gumó zeller, csipetnyi borsikafű, só, 1 kis fej vöröshagyma, 2…

Nyári túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 400 g búzaliszt 4 kiskanál sütőpor 1 tasak vanillincukor 100 g porcukor 1 tojás 5 evőkanál tej…

Kekszalapú túrótorta

…öntsük le a krémmel. A tetejére reszeljük rá a csokoládét. A tortát tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Tanácsok: Más gyümölccsel is nagyon finom. Különösen forró nyári napokra ajánlom! A receptet…

Nyári zöldségleves

Hozzávalók: 50 dkg spenót 2 kis cukkini 20 dkg kifejtett zöldborsó 20 dkg sárgarépa 1 fej hagyma vegyes zöldfűszer 3 dkg vaj 1 ek liszt 2 zöldségleves kocka 2 ek…

Nyári túrós szelet

Hozzávalók elkészítés:170 – 180 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 400 g búzaliszt 4 kiskanál sütőpor 1 tasak vanillincukor 100 g porcukor 1 tojás 5 evőkanál tej…

Cukkinikrémleves II.

…majd ha felforrt, a tetejére egy kevés szerecsendiót reszelek. Nagyon finom, pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel az igazi! Megjegyzés: Kiadós és hidegen is finom nyári leves. A receptet Nijntjenyuszi küldte. Köszönjük!…

Magyaros gombás húsgombóc

…a két kezünk között kissé ellapítjuk. Olajjal megkent forró sütőlapon, vagy serpenyőben hevített olajban mindkét oldalát megsütjük. Frissen készített nyári salátával kínáljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák almaszósz húshoz…

Hideg uborkaleves kapros túrós gombócal

…pépé turmixoljuk.Szűrőn áttörjük. Fehérborral,sóval,citromlével ízesítjük,hűtjük. Tálalás előtt beletesszük a gombócokat,és a tetejét meghintjük apróra vágott friss citromfűvel,esetleg kaporral. Tanácsok: Nyári nagy melegben,remekül frissít ez az étel. A receptet beküldte: csiga4dada…