Gyors nyári kétszemélyes

…a tejföllel, rásimítjuk a tetejére. Alufólia alatt puhára sütjük, majd egy kicsit megpirítjuk a tetejét. Tanácsok: Igen gyorsan elkészül, laktató, de nem nehéz ebéd vagy vacsora. A receptet beküldte: Erás…

Epres-joghurtos torta

…nagyszerű. Ez a könnyű torta a nyári szülinapok igazi slágere lehet. Áztassuk hideg vízbe a 12 lapból álló színtelen zselatint. Melegítsük fel a tejszínhabot, és engedjük fel benne a zselatinlapokat….

Tejszínes tejfölös gyümölcstorta

…teszünk, erre a gyümölcsös keveréket, majd megint babapiskóta és a tetejére újból a gyümölcsös keverék. Hűtőben egy napig állni hagyjuk. Nagyon finom, igazi nyári hűsítő. Jó étvágyat. gyermekkel is készíthető…

Fagylaltos-gyümölcsös hűsítő

…szervírozom. Megjegyzés: Nagyon finom eperrel vagy málnával is. (((-: Igaz, ez nyári desszert, de télen a meleg szobában is jól fog esni! Jó étvágyat hozzá! A receptet Csanaki küldte. Köszönjük!…

Petrezselyemkrémes csigák

…sütőben néhány perc alatt visszanyerik ropogós állagukat. Megjegyzés: Nyári melegben hideg italok mellé remek ropogtatni való – kisebb vagy nagyobb társaságban egyaránt. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…

Ribizlis zselé

…percig főzzük. A zselét kb. 8-10 percig állni hagyjuk, miközben néhányszor megkeverjük. Mikor az állaga kezd sűrűsödni, ráöntjük a tálkákba rakott ribizlire. Hűtőbe rakjuk, amíg meg nem dermed. Kellemes nyári

Tejszínes karfiolleves vajas galuskával

…beleszaggatjuk a levesbe. A végén a tejfölös tejszínnel habarjuk (én lisztet nem teszek bele soha), és megszórjuk petrezselyemmel. Megjegyzés: Langyosan az igazi a nyári estéken. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük!…

Túrós őszibarackleves

…maradék barackot felkockázva. Behűtve igazi nyári frissítő! Megjegyzés: Nem is igazán leves, a gyerekeim desszertként is imádják. És a legjobb benne, hogy pillanatok alatt kész! A receptet Luca küldte. Köszönjük!…

Házi vaníliafagylalt ribizlivel

…lehűtjük. Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az elkészűlt fagyit ribizlivel rétegezzük,de málnával is nagyon finom. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…

Töklecsó

…kiveszünk belőle, és a megfelelő mennyiségű tojást ütünk rá. Gyakori kevergetés mellett hagyjuk megszilárdulni. Friss kenyérrel fogyasztjuk. Tojás nélkül is kitűnő, frissítő nyári eledel. Megjegyzés: A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük!…