Próféta szelet
…a tojássárgájával együtt jól nyújtható tésztát dolgozunk ki, 3 részre osztjuk. A kinyújtott lapot zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk, bekenjük baracklekvárral és rátesszük a 20 dkg dióból, 25 dkg…
nyújtható cukormáz
Kókusz szelet
…1 csapott mokkáskanál fahéj 1 cs vaníliás cukor 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 20 dkg Rama 1 kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk,…
Jegesmedvetalp
…30 dkg liszt Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kristálycukorral. A lisztes keverékbe belemorzsoljuk a Ramát, és jól összegyúrjuk a három tojássárgával, és annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható…
Almás süti egyszerűen
…vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, valamint a tejfölt. Könnyedén nyújtható tésztává gyúrjuk. A töltelékhez az almákat lereszeljük, megpároljuk cukorral és fahéjjal ízesítjük, majd a zsemlemorzsát is…
Havasi krémes
…szalalkálit, és vigyázunk, hogy ki ne fusson, mert hirtelen felhabzik! Ezután hozzáöntjük a lisztes tésztához. Jól eldolgozzuk úgy, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk vékonyra (kb. fél…
Puncs linzer
…kevés tejet, hogy nyújtható legyen. 4 lapban sűtjük, tepsi hátán. A lapokat baracklekvárral megkenjük, tetejére rózsaszín máz kerül. MÁZ: 20 dkg porcukor 3 ek meggy lé (befőtt) 3 ek olaj…
Csupa dió
…és a másik tojás sárgáját. Összegyúrjuk, kemény de jól nyújtható masszát kapunk. Deszkára leterítünk kb. fél méter sütőpapírt, erre tesszük a masszát, és fél centi vastagra nyújtjuk. A maradék tojásfehérjét…
Túrós lepény másként
…belőle jól nyújtható tésztát. Kelesszük újabb 20 percig. Ismét gyúrjuk át. Nyújtsuk ki vékony lappá, terítsük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd letakarva pihentessük. A sütőt melegítsük elő 175 fokra. A túrót…
Anikó kedvence
…Elkészítés Tészta: a lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a porcukrot, a szódabikarbónát, a kakaót, majd a tojássárgáját. A tejjel összeállítjuk, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Négy lapot nyújtunk belőle és…
Pörkölt diós szelet
…dkg étcsokoládé 3,5 cl étolaj Elkészítés: A tsztához a lisztet elkeverjük fél csomag sütőporral, majd elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, majd 1 egész tojást, és kevés tejjel könnyen nyújtható…