Tojásfasírt
…zsemlét megáztatjuk, a hagymát megreszeljük. A keményre főtt tojásokat megtisztítjuk, és az áztatott, kifacsart zsemlével megdaráljuk. Hozzátesszük a két nyers tojást, a reszelt hagymát, a borsot, a sót, a lisztet,…
nyers dió szárítása sütőben
Almás-joghurtos muffin
Hozzávalók: 2 csésze liszt, fél csésze cukor, 1 csomag sütőpor, fél mk szódabikarbóna, fél tk őrölt fahéj, fél tk őrölt szerecsendió, fél tk só, 1 csésze natúr joghurt, (2, 5…
Rakott mákostészta
…a tészta felét, és egyenletesen elosztjuk rajta a baracklekvárt, majd beborítjuk a tészta másik felével. 6. A tejfölt elkeverjük 1 evőkanál porcukorral, a vaníliás cukorral és 1 db nyers tojással….
Sajtos csiga
…csigákat ráfektetjük. Előmelegített, a közepesnél forróbb sütőben (kb. 200 °C) kb. 8 perc alatt aranysárgára sütjük. Hamar sül, figyelni kell rá! Tippek A nyers tésztát mélyhűtőben hónapokig is eltarthatjuk. Sütés…
Szalonnás mártás makarónira
…szalonnát kiolvasztjuk,és megpároljuk rajta a hagymát.Majd behabarjuk,és makarónival,vagy spagettival tálaljuk. Tanácsok: Nagyon hamar készen van és finom.A húsos szalonna helyet lehet nyers füstölt húst is használni. A receptet beküldte: smudlaagi54…
Zabpehely fasírt
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 3 dl reform ételízesítős, majorannás víz Zöldség (bármilyen nyers, amit szeretsz…) Vöröshagyma ízlés szerint Fokhagyma ízlés szerint Egyéb fűszerek ízlés szerint 1 db tojás Zsemlemorzsa helyett…
Kókuszos száraz süti
…késsel összedaraboltunk. Fóliával kibélelt tepsibe, kanál segítségével kis halmokba tesszük a kapott masszát. Előmelegített sütőben lassú tűznél süssük. Akkor van kész, ha a közepe már nem nyers, illetve az alja…
Egyszerű rétes
…kinyújott tésztára kenjük. Felsodorjuk, 4 egyenlő részre vágjuk, kinyújtjuk és megtöltjük. Előmelegített sütőben, egyenletes tűznél sütjük. Töltelékeket gondolom ismersz, egy nálunk kedvelt, a fahéjas-szilvás-mákos, valamint a mogyorós-meggyes. Ha elég nagy…
Sajtos scallop burgonya
…bors 625 ml tej 50 ml zsemlemorzsa Elkészítés: A szeletekre vágott vöröshagymát a vajon megfonnyasztjuk. A nyers burgonyát vékony karikára vágjuk (legjobb reszelõvel, úgy ideálisan vékony). Egy tűzálló tálat vajjal…
Marcipántallérok
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 15 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 15 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 tojássárgája fél rúd vanília pépje 5…