…Az olajba belenyomom a fokhagymát, teszek bele bazsalikomot, oregánót, ételízesítőt, majd megcsepegtetem ezzel a fűszeres olajjal a zöldségeket. Alufóliával lefedve párolom. Amikor már puha, leszedem a fóliát és megpirítom, s…
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:pici olajjal sütjük sütési idő:néhány perc 10 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csapott kiskanál sütőpor 1,5 evőkanál olaj 1,5 dl tej 1…
…aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…
…kicsontozom, az összekevert fűszerekkel bedörzsölöm, a csont helyére illesztem a csíkra vágott szalonnát meg a fokhagymát. Bőrével együtt felgöngyölöm, összetűzöm, az olajjal meglocsolom, majd egy éjszakát állni hagyom. Másnap kevés…
…A tojást keverd össze a tej felével, a cukorral, sütőporral, sóval, és egy jó kanál olajjal. A lisztet kanalanként keverd bele, mindet, és a végén annyi tejet önts hozzá, amennyivel…
…30 dkg porcukor 3 evőkanál rum A tetejére 30 dkg étcsokoládé 4 evőkanál olaj Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, majd az olajjal és a vízzel jól keverd ki. A sütőport…
…1 dl tejföl, 10 dkg cukor, 4 tojás A sütéshez: kb. 1/2 liter tejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóiból közepesen lágy rétestésztát gyúrunk. 2 cipóra osztjuk, megkenjük olajjal, 1/2-1 órát pihentetjük…
…megpuhulni, időnként megforgatjuk. 2.) Másnap lecsorgatjuk, megmossuk a húst, majd sóval, borssal, szerecsendióval, gyömbérrel és olajjal bedörzsöljük, megvajazott fóliába csomagoljuk, és 200 fokon (kb. 1-1,5 óra alatt) megsütjük. (A sütési…
…borecetet kikeverjük az olajjal, fűszerezzük és a zöldségekre öntjük. 10 percig marináljuk. Közben elkészítjük az avokádómajonézt. Ehhez a tojássárgáját kikeverjük az olajjal, citromlével, mustárral, néhány csepp balzsamecettel, sóval ízesítjük. Az…
…borssal és majoránnával. Egy kb. 25×35 cm-es tepsit kikenünk 2 evőkanál olajjal, belesimítjuk a masszát, a tetejét is megkenjük olajjal, és 210 fokon 25 percig sütjük. Közben lereszeljük a sajtot…