Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel

Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…

Tök dióval

Hozzávalók: kb. 4 db fél literes üveghez: 1,25 kg tök fél l ecet (10%-os) 75 dkg cukor 1 evőkanál gyömbérpor fél rúd vanília 1 rúd fahéj 10 fél dióbél fél…

Pötyi szelet

…A tészta alapanyagaiból 2 piskótalapot sütünk a szokásos módon. A pudingport megfőzzük a tejjel, a margarint kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinghoz adjuk. A rúd alapanyagait összegyúrjuk és rudakat…

Kávéfagylalt kakukkfüves vaníliaágyon

Hozzávalók: 4 szeméyre : 5 dl tej 2 tojás 6 dkg porcukor 2 rúd vanília néhány szál kakukkfű 8 gombóc kávéfagylalt Elkészítés: : Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy…

Túrós-csokis rúddal töltött muffin

…és elosztjuk a formában. Minden túrós-csokis rudat vágjunk négyfelé, és minden muffin közepébe nyomjunk egy darabot. Most tegyük a sütőbe és süssük kb. 30-35 percig. A túrós-csokis rúd belesüllyed a…

Dupla csokis brownie

…fiola vanília aroma, (vagy 1 rúd vanília) 15 dkg liszt 1/2 stampedli rum csipet só A csokimázhoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg kakaópor 1/2 fiola vaníliaaroma, (vagy 1…

Pöttyös süti

…így is lekenjük krémmel. Ezután még teszünk rá 2 db rudat, a 3 rúd közötti hézagba, ezt is lekenjük krémmel, majd 1 rudat teszünk az előző 2 rúd közötti hézagba….

Kata-tető

…majd két rúd, majd megint krém és egy rúd következik és ismét krém. A lap maradék 2 részét háromszöget alkotva nekitámasztod a krémmel megkent résznek, így kapd a tetőt. Vigyázz,…

Tejben sült csirke

Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os csirke tengeri só frissen őrölt fekete bors 12,5 dkg vaj olívaolaj 1/2 rúd fahéj 1 jó marék friss zsályalevél 2 citrom héja 6 gerezd fokhagyma…

Meggyes-túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg tehéntúró 1 üveg meggybefőtt 2 egész tojás 1/2 l tej 1/2 rúd vanília 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl…