Pöttyös süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Mázhoz

    2 tábla tej tortabevonó
    2 ek. olaj

  • Tésztához

    25 dkg porcukor
    2 egész tojás
    12 dkg Rama
    1 kávéskanál szódabikarbóna
    3 ek. méz
    1 k tejföl
    60 dkg liszt
    4 k tej

  • Krémhez

    fél mandula aroma
    4 db vanília pudingpor
    2 vanília cukor
    1 l tej
    30 dkg porcukor
    30 dkg Rama

Elkészítés

A tésztához valókat összegyúrjuk majd ketté osztjuk úgy, hogy az egyik fele a tésztának kisebb legyen. A kisebbik felébe 1 kanál kakaót teszünk. A fehér tésztát elosztjuk 3 részre, és tepsi hátulján kisütjük (3 lap lesz). Melegen minden lapot 3 részre vágunk hosszában, (9 csík tészta lesz). A barna tésztát 18 felé osztjuk és tepsi nagyságú rudakká sodorjuk (mint a nudlit), majd megsütjük. Még melegen szedjük ki a tepsiből. A krémhez a 4 pudingport az 1 liter tejben 2 vanília cukorral megfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a porcukrot és a Ramát jól kikeverve, (itt belerakhatjuk a fél mandula aromát). Ezek után összerakjuk a tésztát a krémmel. 1 csík tésztát megkenünk krémmel, 3 rudat ráhelyezünk egyenlő távolságban, és így is lekenjük krémmel. Ezután még teszünk rá 2 db rudat, a 3 rúd közötti hézagba, ezt is lekenjük krémmel, majd 1 rudat teszünk az előző 2 rúd közötti hézagba. A két oldalát egyenesre kenjük krémmel és oldalról ráborítunk 2 csík tésztát. Olyan lesz mint egy háztető. Még 2 db háztetőt készítünk ugyanígy. A kész háztetőket csokimázzal bevonjuk. Nagyon kiadós, finom és nagyon mutatós. (Egyelőre csak rajzzal tudtam felrakni, de ha megint sütök lesz majd kép is, addig csináltam róla egy rajzot).

gyermekkel is készíthető