Likőrös szemek
…15 perc alatt aranyszínűre sütjük. Amíg a sütemények hűlnek, elkészítjük a tölteléket. A maradék cukrot (10 dkg) világosbarnára karamellizáljuk, a tejszínnel felöntjük, majd a mézet és a likőrt belekeverjük. Nagy…
ostyából készült sütemények
Milánói aprósütemény
…2 ek. vízzel és egy kevés sóval elkeverjük, és a sütemények tetejét megkenjük vele. Kb. 200 fokon 15 percig sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szalagóriás sütemények lakodalmi sütemények képekkel…
Nutellás muffin
…még forrón beledobunk 5 dkg margarint. Bevonjuk vele a kész sütemények tetejét. Megjegyzés: A receptet és a fotót Csillagborcsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nutellás tortakrém kukoricalisztes sütemények nutelas zebra tekercs…
Nutellás teasütemények
…egyik felét étcsokoládéba, a másikat fehér csokoládéba mártjuk. Darált dióval vagy mogyoróval meghintjük, majd egy rácson hagyjuk megszilárdulni a mázat. Hasonló kategóriák sütemények tejérzékenyeknek nutella szilvabol sütemények linzertésztából sütemények réteslisztből…
Szalatkáré
…tojás negyed liter fagyos zsír vagy sütőmargarin 80 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd különböző formákkal kiszaggatjuk. A sütemények tetejét vízzel megkenjük, kristálycukorral…
Epres indiáner
…a tejszínt felforraljuk, vágott csokit és v. cukrot adunk hozzá, majd állandó keverés mellett felforraljuk és hagyjuk kihűlni. A csokoládémázat papírzacskóba töltjük és a sütemények felét ezzel díszítjük. A kihűlt…
Borzselé
…befőttes üvegekbe szűrjük, amikor kihűlt, lezárjuk az üvegeket, hűtőben tároljuk. Desszertek, testes húsok mártásainak ízesítéséhez használhatjuk, de túrókrémek, torták, sütemények krémeinek, töltelékeinek, önteteinek is izgalmas összetevője. Megjegyzés: A napokban esett…
Epres fánk
…a piskótákra, ezután beterítjük eperszeletekkel, majd a tejszín másik felét is rányomjuk, de egy keveset félreteszünk a díszítéshez. A sütemények kalapját rátéve, tejszínnel, eperrel és vágott pisztáciával díszítjük. Jól behűtve…
Galaktobureko
…megpuhulnak, eláznak a felső lapok amelyeknek ropogniuk kell. Tanácsok: A “galaktobureko” a szirupos sütemények kategóriájába tartozik, és mint olyan az egyik legkedveltebb. Nem nehéz az elkészítése és édesszájuaknak garantáltan kedvence….
Pudim de ovos (portugál tojáspuding)
…de úgy, ahogy csak a mediterrán nénik tudnak! :) Az itteni sütemények amúgy is mennyeiek, de ez a tojáspuding valami leírhatatlan. A receptet MarcsiKA küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kemencés sütemények…