Boccaccio szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált pörkölt dió 2 evőkanál morzsa ostyalap A krémhez: 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1…
ostyalap tortára
Diós ostya
…Utána ismét habosra keverjük, majd 2-3 mm vastagon 2-2 ostyalap közé kenjük. Deszkát teszünk rá, hogy lenyomassuk Másnap forró késsel szeleteljük, hosszúkás szeletekre. Folpackba csomagolva sokáig frissen eláll, mindig annyit…
Grillázs szelet
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 csomag ostyalap 4 tojás 6 dkg cukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor A grillázskrémhez 30 dkg…
Kókuszkrémes ostya
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg liszt 50 dkg cukor 3 dl tej 20 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaó 25 dkg Rama margarin 3 db ostyalap Tetejére…
Házi négercsók
…hozzátesszük a tejszínhabport is, és habbá mixeljük. Az ostyalapból karikákat vágunk ki, rárakunk egy adag habot, majd miután megszilárdult, csokival bevonjuk. Hideg helyen dermesztjük. Hasonló kategóriák sütés nélküli sütik ostyalapból…
Kávé szelet
…2 drb ostyalap Krém 1 ev kanál rum 1 csm vaníliás cukor 15 dkg porcukor 4 ev.kanál liszt 2 dl tej 2 dl erős kávé 2 tojássárgája 20 dkg Rama…
Boccaccino szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 ek zsemlemorzsa 200 g pörkölt darált dió 200 g kristálycukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje ostyalap Krémhez 1 cs vaníliás cukor…
Puszedlik
…őrölt fahéj 40 db kerek ostyalap (4 cm átmérőjű) A mázhoz: fél dl tej 20 dkg porcukor Elkészítés: A mogyorót zsiradék nélkül megpirítjuk egy serpenyőben. Félretesszük. A napraforgómag kétharmadét összevagdaljuk,…
Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)
…felolvasztott csokoládét és a kekszet. Az első ostyalapra felvisszük a sárga krémet, óvatosan ráhelyezzük a másik ostyalapot, majd a barna krémet. Megismételjük. Hűtőszekrénybe tesszük, majd ha kihűlt, szeleteljük. Csokiöntettel díszíthetjük….
Bocacció szelet
…kristálycukor 5 tojás ostyalap Elkészítés Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe ostyalapot rakunk. 5 tojás kemény habjába beleszórunk 20 dkg kristálycukrot, belekeverünk 4 tojássárgáját, 20 dkg pörkölt, darált diót, és 2 kanál…