Eszterházy torta
…a torta oldalára és a tetejére is maradjon. A tetejére a porcukrot a vízzel és a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne csokoládéval kihúzzuk. gyermekkel is készíthető…
…a torta oldalára és a tetejére is maradjon. A tetejére a porcukrot a vízzel és a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne csokoládéval kihúzzuk. gyermekkel is készíthető…
…gesztenyés krémmel, és fél napra jégbe hűtjük. A mázhoz krémessé főzzük a kakaót, a porcukrot és a tejet, majd ha langyosra hűlt, elkeverjük benne a margarint. Tortára öntjük. Macerás, de…
…narancslikőrt hozzákeverjük. A jól bevizezett zselatint kinyomkodjuk, kevés forró vízben feloldjuk, és a narancsos tejszínhez adjuk. A narancsos tejszínt a tortára kenjük, egyenletesen elsimítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni. Kivesszük a…
…visszatesszük a mélyhűtőbe. A maradék tejszínt kemény habbá verjük a maradék cukorral, és egyenletesen a tortára kenjük. Megszórjuk csokoládéforgáccsal, és lefedetlenül 3 órára visszatesszük a mélyhűtőbe. Tanácsok: Kissé macerás :-)…
…:) A marcipán mennyisége kb. 20 cm átmérőjű tortára elegendő, csak jól ki kell nyújtani. Ha nagyobbat akarsz, vegyél még. :) A receptet Pokerpisti küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokitorta stahl…
…kanállal kiveszünk, összekeverjük a zselatinnal, visszaöntjük, és felmelegítjük. A tűzről levéve, langyosra hűtve hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Összekeverjük, a tortára, és a kráterbe is öntjük. A felvert tejszínhabbal díszítjük. Tehetünk…
…bevonjuk a tetejét, oldalát egyaránt. A marcipánmasszát porcukorral megszórt deszkán kinyújtjuk, és tetszőleges karácsonyi díszeket szúrunk ki belőle. Ezeket a tortára tesszük, és száradni hagyjuk. Tálalás előtt porcukorral “behavazzuk”. Megjegyzés:…
…Elkészítem a tortazselét a zacskón szereplő leírás alapján. Amikor dermedni kezd ráöntöm a már majdnem kész tortára és hagyom megdermedni. Kb. egy óra múlva már szeletelhető is. gyermekkel is készíthető…
…aljára sorakoztatom azokat. A tejszínhabot félgömb alakban ráhalmozom a tortára. A félretett, szétmorzsolt tésztával mindenhol befedem, enyhén rányomom. Letakarva egy éjszakára hűtőbe teszem. Tényleg adjunk neki egy éjszakát. A piskóta…
…utasítás szerint elkészítjük, és annyi ideig hűtjük, amíg langyos lesz. Ízlés szerint díszíhetjük bármilyen gyümölccsel, majd a kihűlt gyümölcskocsonyát ráöntjük a tortára. Utána megint hűtjük, és utána végre ehetjük! :-))…