Puha mézes krémes
…evőkanál búzadara 13 dkg vaj 15 dkg cukor 3 evőkanál rumaroma 4 evőkanál kakaópor lekvár (meggy, málna vagy eper) a tésztalapok megkenéséhez A tetejére: 20 dkg étcsokoládé 3 evőkanál keserű…
oszibarack lekvar cukor nelkul
Királynői desszert
Hozzávalók: 6 dl tej 2 dkg vaj 22 dkg cukor 1 narancs reszelt héja 4 tojás szétválasztva 7 dkg zsemlemorzsa 1 üveg sárgabarack lekvár 1 csipet só Elkészítés: Kivajazunk egy…
Puncs szelet
…dl tej 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 rum aroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy ízlés szerint Elkészítés 1 csomag vaníliás pudingot 2,5 dl tejjel felfőzünk. 25…
Lekváros bukta
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:30 perc A tészta tetejét lekenni sütés előtt kevés margarin Töltéshez sütésálló lekvár A tésztára porcukor Tészta 5 dkg cukor…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 6 db tojás 30 dkg porcukor 6 evők. forró víz 20 dkg liszt 2 evők. kakaó só…
Marcipántallérok
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 15 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 15 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 tojássárgája fél rúd vanília pépje 5…
Kirsch torta
Hozzávalók: egy kerek kakaós piskótalap tejszínhab (2 db 3dl-es vagy 2 db 3,3 dl-es) 2 db habfixáló Krémhez: 1 vaníliapuding tetszés szerint cukor egy kis vanília aroma 1 üveg meggybefőtt…
Puncs szelet
…puding 2,5 dl tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 rum aroma 2 kanál lekvár apróra vágott meggy 1 piskóta Máz 25 dkg porcukor 3 kanál citromlé 2 kanál…
Lekváros bukta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-35 perc A tésztához 350 ml tej 30 g élesztő 50 g porcukor 250 g finomliszt 250 g rétesliszt 4…
Almás lepény
…alma fahéj lekvár Elkészítés Az élesztőt kevés tejjel, és kevés cukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a tojássárgával, az élesztővel, és a tejföllel összegyúrjuk….