Mentás joghurtleves

…a rizses vizet a mentás joghurttal. Ezután mar csak fel kell forralni a levest. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a törökök egyik kedvenc leves receptje. Csak ajánlani tudom. Néha sajtos pirítost…

Isteni pogácsa

…sajtot, kiszaggatom, és mehet a sütőbe. Középmeleg gázsütőben kb. fél óra, ha ügyes vagy, szépen feljön, és nem is dől el, mint nekem szokott. :) Megjegyzés: Anyukám receptje alapján, szerintem…

Sült csirkemáj

…a végén kevés sóval. Készülhet nyílt lángon is, akkor a hagymát előbb fonnyasszuk meg, de vigyázzunk mert a máj pattog a sütés közben! Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Levendulás crème brûlée

…krém. i idő: 80 perc Fogyasztható: 1 óra múlva 1 adag: 219 kcal Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Diétás meggyes muffin

…beleszórjuk a zabkorpát, és könnyedén hozzákeverjük a tojáshabot. Alaposan lecsepegtetjük a magozott meggyet, és a masszához adjuk. Formákba öntve előmelegített sütőben készre sütjük. Megjegyzés: Béres Alexandra receptje a Súlykontroll diétához….

Vadas zsemlegombóccal

…percet. 4 nagy burgonyát megfőzve összetörünk, ezt is a zsemléhez adjuk. Bő sós, olajos vízben kis gombócokat gyúrva, kifőzzük. Megjegyzés: Nagyon finom, a nagymamám receptje. A receptet Tymcsy küldte. Köszönjük!…

Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti

…és megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

BBQ csirkés tamale

…savanykás is egyben. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. Tamale a latin gasztronómia egyik legfontosabb ünnepi étele. Készíthető a kukoricamassza egymagában vagy különféle töltelékkel. Kukorica- vagy akár banánlevelekbe is lehet csomagolni. Feleségemmel minden…

Nagyi bejglije

…– kb. 2 dl – szirupot főzünk, folyamatos kevergetés mellett beletesszük a többi összetevőt. Kicsit összefőzzük, majd kihűlve tesszük a tésztába. Megjegyzés: Nagymamám örökbecsű receptje, amiből évek óta tucatjával készítek…

Rokfortos-körtés tortácska

…kakukkfű ágat teszünk rá, olívaolajjal meglocsoljuk. 10. 200 fokos sütőben 12-14 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…