Tojásos-sajtos mártogatós

…tejföllel kicsit higítjuk. Hűtőben kb. 1 órát pihentetjük, hogy az ízek kicsit összeérjenek. Hasábokra vágott zöldségekkel tálaljuk. Egészséges, egyszerű és finom. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák mártogatós szószok zöldségekhez…

Sukiyaki

zöldségeket megtisztítjuk,megmossuk.A zellert 1,5cm hosszú darabokra vágjuk.Az újhagymát a zöldjével együtt egészben hagyjuk.A gomba tetejét keresztben bevágjuk.A bambuszt lrcsepegtetjük.A tofut vastagabb szeletekre vágjuk. 2. Felforrósítunk egy nagy serpenyőt,vagy ha van,wokot….

Pulykaragu zöldséges rizzsel

…és 1 kockára vágott paradicsomot adunk hozzá. Még egy rövid ideig főzzük, arra figyeljünk, hogy maradjon egy kis leve. A körethez párolt rizst készítünk, külön edényben megfőzzük a fagyasztott zöldségeket….

Grillezett, pácolt zöldségek (4 személyre)

…hozzávalóit tálban összekeverjük. A zöldségeket – a salátalevelek kivételével – felszeleteljük, belemártjuk a pácba, és faszénparázs fölé helyezzük. Néhány percig sütjük, majd visszatesszük a páclébe és hűlni hagyjuk. Fogyasztáskor a…

Zelleres párolt pulykamell

Hozzávalók: 70 dkg pulykamellfilé, nagyjából ugyanennyi szeletelt zeller, 1 db nagyobb fej, vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 2 pohár joghurt, só, frissen őrölt bors, kis ételízesítő. Elkészítés: A szeletelt zellert, és…

Fokhagymás csirkecombok vasárnapra

…a Knorr tejszínes fokhagymás Rafinériát, nyakonöntöm vele a combokat, és lefedve sütöm kb. 1 órán keresztül, majd a fedőt levéve ropogósra pirítom. Köretként rizst vagy párolt burgonyát tálalok. Megjegyzés: Általában…

Pulykacomb baconcsíkokba tekerve

…A pulykacomb elég sokáig sül, de érdemes rá várni, nagyon finom, és csak úgy jó, ha omlós. Köretnek valami könnyűt ajánlok, elég laktató (pl. párolt zöldség). A receptet Anyaszisza86 küldte….

Tönkölylepény

…friss paradicsommal,sajttal,párolt zöldségekkel,akár szalámi feltéttel is. A kész lepényeket a mélyhűtőben hosszú ideig tárolhatjuk.Amikor kivesszük őket,nyitott sütőajtónál kis hőfokon olvaszthatjuk ki őket,pici vízpermettel megfröcskölve.Akár olvaszthatunk rá sajt vagy túróféléket. Elkészítési…

Alföldi batyu

…negyed főtt tojást. Az így megtöltött hússzeleteket batyu alakúra formázzuk, fogpiszkálóval összetűzzük, és forró olajban hirtelen megsütjük. Frissen tálaljuk, köretként gombás vagy kukoricás párolt rizs illik hozzá, és friss zöld…

Tavaszi párolt csirkemell

Hozzávalók: # kb. 30 dkg csirkemell # 1 fej vöröshagyma # 2 szál újhagyma # egy marok snidling # olaj vagy főzővaj # só # bors # ételízesítő # 2…