Fekete erdő muffin
…2,2 dl kefír Díszítéshez: 6 evőkanál meggylé 2 dl tejszín ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet…
páva szem süti
Galyasági tyúkhúsleves ünnepi alkalomra.
Hozzávalók: 1 nagyobb, tisztított tyúk, 5 – 6 közepes sárgarépa, 2 – 3 szál petrezselyem, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 nagy szem burgonya, 1 közepes zeller fele, 1 kisebb fej karalábé,1…
Cranberry Cocktail
…lime juice 1cl Creme de Cassis pár szem kék áfonya Elkészítés: Az összetevőket sékerben alaposan rázd össze,majd teaszűrőn keresztül töltsd koktélos pohárba,és diszítsd egy szem áfonyával. A receptet beküldte: moncsibaba100…
Fügetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50 perc 20 dkg cukor 1 evőkanál dió (darált) 1 darab tojássárgája 1 darab tojás 10 dkg liszt 3-4 szem füge (friss)…
Kókuszos golyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tejpor 20 dkg cukor 1 dl víz 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg kókuszreszelék pár szem mogyoró Elkészítés Mandulás…
Vadas knédlivel
…vegyesen egy fej vöröshagyma ecet babérlevél só 2 szem borókabogyó néhány szem bors a Kelt gombóchoz (knédli): 40 dkg rétesliszt só 2 dl tej 2 dkg élesztő 1 tojás víz…
Heavy-metal palacsintabatyu
Hozzávalók: 20 palacsinta, 4 szem alma, 15 dkg cukor, 5 dkg õrölt dió, 2 ek rumban áztatott mazsola, 1 szem szegfűszeg porrá törve, vaj, alufólia Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom…
Vadas leveszöldségből zsemlegombóccal
…teteje. Nagy lapostányérra teszem a gombócokat és a hússzeleteket, és dúsan meglocsolom a mártással. Egy kiskanál tejföllel teszem még gusztusosabbá. Megjegyzés: A húslevest általában másnap esszük egy kis csigatésztával, a…
Szőlős ponty
Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé 40 dkg fehér szőlő só 4-5 szem bors 1 babérlevél 2 szem szegfűszeg körömnyi fahéj darabka citromhéj 2 dl száraz vörörsbor 3 dkg vaj 1 evőkanál…
Kókuszos golyók
…szem tísztított mandula Elkészítés A tejet felforraljuk, beleszórunk 15 dkg kókuszreszeléket, majd félretesszük, hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük a puha vajat v. margarint vagy sütőmargarint a cukorral, beletesszük a sűrített tejet,…