…különleges zamatáról, ami remekül illik a kínai jellegű ételekhez. Köretnek zöldséges sült tésztát, vagy rizst ajánlunk hozzá. A receptet beküldte: Moncsy85 Hasonló kategóriák mázas cserépedény receptek cserépedényes ételek pacal főzése…
…órát főzzük, kevergetve, majd köcsögökbe rakjuk, meleg sütőben hagyjuk kihűlni és akkor kötjük le. NEM ÉG LE! A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák szilva lekvar fozese szilvalekvár kenyérsütőben szafaládé főzése…
Hozzávalók: 8 kg. Szilva 2 dl. 10%-os Ecet 0.80 kg. Cukor. Elkészítés: A lábas aljára az ecet, rá a szilva, majd a cukor. Kavarni nem kell. Nagyon kis tűzön 8…
Hozzávalók: kb.30 kg.marha- vagy sertéscomb (vagy lapocka),füstölt hús (lehet csülök,oldalas..),3 db sárgarépa,2-3 db fehérrépa, 50 kb.barna- vagy tarkabab, 1 nagy,vagy 2 kicsi vöröshagyma, kevés zsír vagy olaj,p.paprika,ízlés szerit ő.kömény,ő.bors,delikát,1-2 babérlevél….
Hozzávalók: 1 kg marhalábszár fél kg marharostélyos 1 nagy paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 3 evőkanál mustár ecet bors babérlevél (8-10 db) cukor csípősparika (el is maradhat) 1…
Hozzávalók: 1 kg darált marhahús 3 dl tej olívaolaj 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl víz só őrölt feketebors 60 dkg paradicsomsűrítmény bazsalikom oregánó 5 tojás 50 dkg…
Hozzávalók: 1 kg pacal 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 zeller 1 nagy fej foghagyma 5-6 darab piros parika (savanyított) 1 csípos paprika 3 tojássárga 5 dl tejföl 2 evőkanál liszt…
Hozzávalók: 1 kg tisztított pacal 2 fej hagyma 15 dkg zsír 3 dl vörösbor kömény pirospaprika majoránna őrölt bors só 1,5 – 2 kg burgonya Elkészítés: Előző napon a pacalt…
Hozzávalók: 2 kg pacal, 1 sertésköröm, fél kg vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma, majoránna, 1 dl olaj vagy 10 dkg zsír Elkészítés: A pacalt és a körmöt megtisztítjuk….
…forralunk, beletesszük a pacalt, lezárjuk, és kb. 2 óra alatt puhára főzzük. (Ez normál edényben kb. 4 órát tartana!) 2. Amíg a pacal fő, megtisztítjuk a hagymát, a fokhagymát, és…