Csirkepaprikás – nagymama módján

…tejszín, 1 teáskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só; köretnek 8 db, a szokásos módon készített túrógombóc, de pirított morzsa és cukor nélkül, kevés kaporral és tejföllel. Elkészítés: A…

Hagymás hús II.

…üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, felöntjük 1 pohár vízzel, megsózzuk, bőven megborsozzuk, és lassú tűzönk kb. 25 percig főzzük. Köretnek párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Hildu küldte. Köszönjük!…

Fóliában sült burgonya szalonnával és tejföllel

…és hosszában mélyedést alakítunk ki benne. Megtöltjuk pici vajjal, tejföllel, majd petrezselyemmel és szalonnával megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Ha szeretitek, sajtot is lehet ráolvasztani, de elhagyható. Nyársalásnál köretnek, vagy téli hideg…

Tejszínes-gombás csirkemellcsíkok

…csomómentesen elkeverünk. Ha a húst előző nap fokhagymás tejbe beáztatjuk hamarabb lesz kész, de finomabb is lesz tőle. Megjegyzés: Köretnek bármit ehetünk hozzá, nekem rendkívül ízlik kukoricás rizzsel :) A…

Maszatos krumpli

…burgonyát beleforgatjuk. Pici lángon rotyogtatjuk, hogy beszívja a tejszínes szószt.Akkor jó, ha picit maszatos ;) Megjegyzés: Vegetáriánusoknak salátával komplett étel, de köretnek is fantasztikusan finom bármilyen húshoz. A receptet Anikó…

Galyasági őzpörkölt

…felöntjük vörös borral és kifőzzük. Köretnek galuskát, vagy főtt burgonyát adjunk hozzá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák őzhús ára őzhús árak őzpörkölt pácolása őzhús abálása…

Áfonyás spenót saláta

…cukrot, hagymát, paprikát, fehér bor-ecetet, almaecetet és az olivaolajat. Összekeverem alaposan. Meglocsolom a tálkákba helyezett spenótot tálalás előtt! Tanácsok: Tálalhatjuk hús mellé köretnek vagy önmagában is! A receptet beküldte: CILUSKA…

Ponty boros mártásban

…átfordítjuk, a páclével gyakorta locsolgatjuk-kenegetjük. Egészben adjuk asztalra. Burgonyapüré vagy rizs és vajon párolt aszalt szilva illik hozzá köretnek. Megjegyzés: Elkészítési idő: 40 perc + érlelés Egy adag: 1526 kJ/365…

Kókuszos csirke

Hozzávalók: csirkemell só bors vaj kókuszreszelék tejföl kókusztej vagy víz Elkészítés: A sózott, borsozott csirkét vajon fehéredésig sütjük. Rászórjuk a kókuszreszeléket, kicsit megpirítjuk, felöntjük kökusztejjel vagy vízzel, tejföllel behabarjuk. Köretnek

Csirke gyümölcsraguval

…a gyümölcsök, de nem fõttek szét. Tálaláskor a hús mellé bõségesen öntünk a raguból. Megjegyzés: Köretnek elég hozzá a gyümölcs, de rizzsel is lehet tálalni. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…