Hagymás hús II.

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell
  • 4 fej hagyma
  • olaj
  • bors

Elkészítés:

A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát az olajon folyamatosan kevergetve üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, felöntjük 1 pohár vízzel, megsózzuk, bőven megborsozzuk, és lassú tűzönk kb. 25 percig főzzük. Köretnek párolt rizs illik hozzá.

Megjegyzés:

A receptet Hildu küldte. Köszönjük!