Lekváros csiga

…1 csipet só 5 dkg élesztő 1 db tojás 2 dl tej 8 dkg cukor 60 dkg liszt 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az átszitált liszt közepébe…

Csokitorta IV.

Hozzávalók: A piskótához: 32 dkg porcukor 6 db tojás 6 evőkanál víz 10 dkg liszt + még 10 dkg liszt Csokikrémhez: 2 db tojás 4 evőkanál liszt 20 dkg cukor…

Meggyes-kefires sütemény

…(1 pohár liszt, simára keverés, majd a következő pohár liszt…). Amikor kikevertük, beletesszük a kivajazott tepsibe, belesorjázzuk a lecsöpögtetett meggyszemeket, és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a teteje szép aranybarna…

Kívül-belül narancstorta

Hozzávalók: A tésztához: 4 nagy tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1 dl friss narancslé reszelt narancshéj 1 dl olaj 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 2 tojássárga 2 evőkanál…

Klasszikus perec

…pöttyökhöz: 3 teáskanál só 3 teáskanál liszt Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sóval (1 teáskanál), elmorzsoljuk a zsírral, a tojást hozzáöntjük,…

Sárgabarackos kevert (gyors, olcsó)

…percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép, sima, fényes a massza belekeverjük a sütőporral elkevert liszt felét, a tej felét, ismét liszt, majd a maradék…

Amerikai citromkrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémes réteghez 50 g liszt 1 teáskanál sütőpor 300 g cukor 1 db citrom reszelt héja 2 db citrom leve 4…

Köményes, szezámmagos és sós rudacskák

Hozzávalók: köményes: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 teáskanál köménymag 2 dkg só szezámmagos: 20 dkg sütőmargarin 70 dkg liszt

Diótórta, ahogy én csinálom

…tojás 4 ek liszt 4 ek cukor Krém rum vagy rumaroma darált dió 0,5 l tej 2 ek liszt 1 cs vaníliás pudingpor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg…

Mézes-krémes

…cukor 3 púpos kanál liszt 3 dl tej Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével a hozzávalókat gőz felett 10 percig intenzíven keverve főzzöd. Leemelve a gőzről hozzákevered a lisztet és…