Zserbó

…is meglangyosítjuk, a cukrot beleszórjuk, és addig kevergetjük amíg el nem olvad benne. Ezután az élesztős tejjel együtt a liszthez öntjük, a tojások sárgájával, a fél mokkáskanál szódabikarbónával meg a…

Mézeskalács

…a szódabikarbónával, a fűszerekkel és a citromhéjjal elkevert lisztet, a tojást és a tojás sárgákat, jól összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 4-5 órán vagy egy éjszakán át pihentetjük. 220 C-ra (gázsütő…

Mézestál

…szegfűszeg 3 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: 1. Összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával. 2. A mézet összefőzzük a fűszerekkel, majd hozzáadjuk a margarint, kevergetjük, míg kihűl. 3. A tojásokat felverjük a cukorral,…

Kávétorta

…2. a tojássárgáját a cukorral felhabosítjuk, és hozzáadjuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet. A kávét fél dl meleg vízben feloldjuk, és a masszához keverjük. 3. a felvert tojáshabot is…

Duplacsokis csokitorta

…meg a szódabikarbónával. Egy 26 centis tortaformát kikenünk, vagy sütőpapírral kibélelünk, és 180 fokos előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük, és két lapra vágjuk. A krémhez az étcsokit…

Duplacsokis muffin

…a szódabikarbónával elvegyítem, hozzákeverem a kakaóport és a tört csokit. Ezt a tojásos keverékhez adom, jól elkeverem. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm. Nagyon finom, omlós….

Kávés torta

…őrölt kávéval és a szódabikarbónával elkeverjük, ezt is hozzáadjuk, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntjük, megsütjük. A pudingport 1,5 dl tejjel és a cukorral kikeverjük, 6 dl forralt…

Melomakarona (görög karácsonyi mézes sütemény)

…narancslevet és a konyakot a cukorral. Hozzáadjuk a fahéjat és a lereszelt narancshéjat. Mély tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával, majd beletesszük a cukros masszát. Jól összekeverjük, majd…

Mézes zserbó

…amennyit felvesz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint elmorzsoljuk a liszttel és a szódabikarbónával, és hozzáadjuk a tojásokat, a mézet és a porcukrot, jól összedolgozzuk és állni hagyjuk, kb. addig, amíg…

Zserbó mézes tésztából

…lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, és a tűzről levett mézes keverékhez adjuk, majd jól összedolgozzuk. 4 részre osztjuk, egyesével nagy tepsi nagyságúra kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon 5 perc alatt,…