Feketeerdei meggyes kuglóf
…belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60…

…belekeverjük. A felvert tojásfehérjét kétfelé véve beleforgatjuk a tésztákba. A végén a sárga tésztába a liszttel megszórt meggyet keverjük. Kanállal váltakozva a kétféle tésztát a formába tesszük. 180 fokon 60…
…milliméteres kockára vágjuk, és egy-két mozdulattal a tésztába keverjük. Dió nagyságú gömböket formálunk belőle, ezekből 5×4-et kikent-lisztezett tepsibe rakosgatunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 fokon) kb. 10 percig…
…cukros vízzel. Tippek Én a mazsolát leöntöm tejjel, berakom pár percre a mikróba, majd leöblítem, és mehet a tésztába. A cukros víz 1 dl víz és 2-3 ek cukor legyen….