Kefires lángos V.
…és a tészta tetejét is, hogy csak a liszt tartsa össze a tésztát.) Az ujjainkkal kissé széthúzzuk a pogácsákat (a kezünk is legyen lisztes, mert ragadhat a tészta), és forró…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Gesztenyés szelet
…és hozzáadtam a rumot ízlés szerint, és még géppel kevertem jó könnyű habosra. Összeállítás: tészta, krém, tészta, krém, (egy harmadot a tészta közé, a többit a tetejére) kentem. 6 dl…
Tepszis spagetti
Hozzávalók: 60 dkg. darált sertéshús 50 dkg spagetti tészta 20 dkg trapista sajt 1 nagy doboz tejföl 1 nagyfej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma, pirospaprika, oregáno 3 dl paradicsomlé, só ételizesító…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
Hozzávalók: 6 személyre: 12,5 dkg víz 5 dkg vaj 10 dkg liszt 2 tojás csipet só 3 dkg mogyoró 4 evőkanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evőkanál reszelt…
Barackos batyu
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 18 dkg liszt 1 evőkanál víz A töltelékhez: 1 nagy doboz (kb. 50 dkg) konzerv sárgabarack 3 evőkanál cukor 1 teáskanál fahéj 1 csipet…
Bocis szelet
…túró 1 evőkanál búzadara Barna tészta 1 tojás 30 dkg liszt 2 teáskanál szódabikarbóna 3 pohár kefír 1 evőkanál kakaó 25 dkg por cukor 1,5 dl olaj 1 csomag vaníliás…
Sticky toffee pudding
Hozzávalók: 17 dkg datolya 1 teáskanál szódabikarbóna 3 dl forró víz 6 dkg vaj 17 dkg porcukor 2 tojás 17 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor fél teáskanál gyömbér + fahéj…
Túros habos krémes
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 17,5 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 db egész tojás 1 db tojássárgája 7,5 dkg vaj 7,5…
Borzaskata
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 sütõ por 2 evőkanál kakaó kevés tejföl Töltelék: 1 kg áttört tehéntúró 25 dkg porcukor…
Tarka pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az első tésztához 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 2 dkg kakaó 1 dkg szalalkáli annyi tej,…