Hajtogatott rétes

…ek. búzadara 1 tojás Almás töltelék (második rúd) 1 púp. ek. zsemlemorzsa fahéj 4 ek. cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg alma Meggyes töltelék (első rúd) 2 ek….

Karamellás krém (flan al caramelo)

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc 300 gr cukor 6 cl tej 2 dl tejszín 1 rúd vanília 1 rúd fahéj 1 citrom héja,…

Kardamomos csokitorta mascarponekrémmel

Hozzávalók: A csokitortához: 30 dkg étcsokoládé 25 dkg vaj 1/2 rúd vanília fél teáskanál őrölt fahéj 5 tojás 2 evőkanál liszt 18 dkg kristálycukor 8 kardamom A krémhez: 1 dl…

Vanília szósz

Hozzávalók: 7 dl tej 2-3 evőkanál cukor 1 db vanília rúd vagy 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliaízű pudingpor 1 dl tejszín Elkészítés: A vanília rúd belsejét kikaparjuk, és…

Sajtosperec

…rányomkodjuk a sajtot, majd a kívánt formára pld. perecre (de lehet rúd is) kiszaggatjuk. Előmelegített forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: Ha rúd formát választjuk, akkor derelyevágóval érdemes felvágni a kinyújtott tésztát,…

Erdei gyümölcsös kehely

Hozzávalók: 1/2 kg földieper 1/4 kg málna 1 púpozott kanál kukoricaliszt 2,5 dl tejszín 1 pohár ananászlé 12 db babapiskóta 4 tojássárgája 200 gr cukor 7 dl tej 1 rúd

Sajtos-túrós Rúd

…a rúd tetejére Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, és jó lágy tésztát kell hogy kapjunk. Kinyújtjuk, és tojással megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Rudakba vágjuk, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük….

Sajtos rúd omlós

…sajt (kb. 15 dkg); köménymag Elkészítés: Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat akarnak enni, feltéve, ha marad! A lisztet a Ramával,…

Sajtos stangli Farizeus módon

…tojással, meghintem a reszelt sajttal, és a köménymaggal. Sütőpapíron, közepes lángon 10-15 percig sütöm. (Kb. 3 tepsire való sajtos rúd lesz belőle) Megjegyzés: Több napig friss marad(na)… Kissé drágábbak az…

Finom sajtos rúd

…peregjen le róla, majd derelyemetszővel kb. 1,5 cm széles, tetszőleges hosszúságú csíkokra vágjuk. Meleg sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós, sokáig elálló sajtos sütemény. A receptet Böbe78 küldte. Köszönjük!…