Nanuk torta
…3 dkg liszt 1 csomag vaniliáscukor 3 dkg kakaópor 10 dkg vaj 2 szelet étcsokoládé hab 4 tojás fehérje 30 dkg cukor Elkészítés: 5 tojás sárgáját 10 dkg cukorral habosra…
palermói sertés szelet
Habos szelet (részeg szelet)
…szelet sütés nélkül sztracsatella sütés nélkül sakk szelet sütés nélkül zebra szelet kekszböl zebra szelet kekszből sütés nélkül nugát szelet sütés nélkül müzliszelet sütés nélkül kakaós-kókuszos bögrés szelet vaníliakrémmel bounty…
Hamburger
…evőkanál ketchup 4 db hamburger zsemle 4 vékony szelet sajt Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk és szétszedjük a gyűrűket. A paradicsomot megmossuk, megtöröljük, és felkarikázzuk. A retket megtisztítjuk, megmossuk,…
Sertéskaraj töltve
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj, só, liszt, olaj a kisütéshez, Májtöltelék: 1 sertésmájkrém, 1 kemély tojás, mustár, só, bors, Gombatöltelék: 15 dkg gomba, 1 kis fej hagyma, 10 dkg darált sertéshús,…
Rakott csirkemell3
…olajon megsütjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk a megsült szeleteket. Mindegyik tetejére teszünk 1-1 szelet sonkát, 1-2 rózsa leforrázott brokkolit (vagy más zöldséget), kevés párolt gombát. Tetejére egy szelet sajtot teszünk, és…
Paprikás-sajtos szelet
Hozzávalók: 8 vékony szelet kicsontozott sertéstarja (80 dkg) 20 dkg trappista/edami sajt 3-4 szál petrezselyem 1 evőkanál olaj 8 kávéskanál csemege/csípős paprikakrém 2 dl tejföl Elkészítés: A hússzeleteket leöblítjük, papírkendővel…
Fokhagymás busa
Hozzávalók: 12 dkg busa só bors fokhagymakrém 1 db zöldpaprika 2 db paradicsom annyi bacon csík, ahány szelet busánk van vaj Elkészítés: A sózott, borsozott, fokhagymakrémmel megkent halszeleteket megszórjuk igen…
Sajtos sertésszelet-fehérje napra
Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 1 dl tejföl sajt – lehet szeletelt (lapka) díszítéshez: paprika, paradicsom… Elkészítés: A karajszeleteket tepsibe rakom egymás mellé. Megkenem őket tejföllel, vékony szelet sajtot rakok a…
Bundáskenyér-szerintem
Hozzávalók: szikkadt kenyér-én toast kenyérböl szoktam tojás só/vegeta bors bazsalikom szeletelt sajt Elkészítés: Két szelet kenyér közé egy szelet sajtot teszünk, a tojást felverjük, füszerezzük, beleforgatjuk ügyesen a kenyereket, hogy…
Sajtos-sonkás fasirt
Hozzávalók: 1kg darált hús 6-8 szelet lapka sajt 6-8 szelet gépsonka(helyettesíthető más sonkával is) tojás Tejföl mustar só bors Elkészítés: A daralt húst sózom,borsózom,beleütöm a tojást,2-3 teáskanállal tejföltadok hozzá majd…