Csokoládés mini torták mandulával

Hozzávalók: 20 darabhoz: A tésztához: 13 dkg rétesliszt 5 dkg kukoricakeményítő 6 dkg finom szemű kristálycukor 1/2 rúd vanília kikapart belseje (1 csomag jó minőségű vaníliás cukorral helyettesíthető) 10 dkg…

A tökéletes csokis cookie

Hozzávalók: 150 g finom liszt 50 g sütő margarin (olvasztva) 1 tábla tejcsoki kis darabokra törve 50 g keserű kakaópor 100 g kristály cukor 30 g porcukor 2 tojás 1…

A tökéletes piskóta

Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só Elkészítés: Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a…

Egyszerű piskóta

Hozzávalók: 2 db tojás 1,5 dl cukor 1 dl tej 2 kiskanál vaníliás cukor 2 kiskanál sütőpor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg (szűk 3 dl) liszt Elkészítés: A…

Kukoricalepény

Hozzávalók: 25 dg friss kukoricaliszt 3 dl tej 2 db tojás 2 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 dkg méz 1 kávéskanál szódabikarbóna egy csipet só 1 db citrom reszelt héja…

Hájas süti

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 30 dkg háj 45 dkg liszt 1 citrom leve 1 evőkanál rum 1 tojás langyos sós víz lekvár Elkészítés 30…

Banános süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db banán 6 tojás 35 dkg cukor 25 dkg liszt 20 dkg Rama 1 cs. vaníliás cukor 1,5 cs. sütőpor 1…

Túrós-meggyes

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 1 dl olaj fél csomag sütőpor…

Csokoládés fánkpiramis (profiteroles)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2-3 dl tejszín 1/2 l tej 1/2 rúd vanília kevés vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 150 g étcsokoládé…

Zalai sült káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 20 dkg tepertő, 5 dkg füstölt szalonna só személyenként 2-3 közepes burgonya Elkészítés: A káposztát egyszer vízzel felengedjük, és erősen kinyomjuk. A szalonnát szeletben kisütjük,…