Tök dióval

…csomag savanyúság tartósító Elkészítés: A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, húsát falatnyi kockákra vágjuk. Az ecetet a cukorral, a gyömbérrel, vaníliarúddal, fahéjrúddal, felforraljuk. Beletesszük a tököt, és kb. 5 percig főzzük. A…

Szabolcsi töltött káposzta

káposztát a torzsája mentén bevágom rézsútosan, a közepébe egy húsvillát szúrok, és beleteszem a forró vízbe. Ahogy fő a káposzta a vágás mentén válnak le a levelek, ezeket kiveszem a…

Az én töltött káposztám – római tálban

…formálunk, mindegyiket bevonjuk egy kevés káposztával, és a cserépedénybe egymás mellé lerakjuk. A kolbászt kisebb darabokra vágjuk, bevagdossuk és a töltelékek közé tesszük. A megmaradt káposztát a töltelékekre rétegezzük, majd…

Töltött paprika rántva

…rizzsel és a tojással összedolgozzuk, majd fűszerezzük. A masszát a paprikába töltjük, a szokásos módon panírozzuk, majd forró olajban, többször megforgatva kisütjük. Paradicsom- vagy tartármártással kínáljuk. Tanácsok: Fontos, hogy ne…

Mindszenti töltött káposzta

Hozzávalók: 1 kg darálthús 2-3 csésze rizs 1 közepes fej savanyú káposzta hasáb 2 kg savanyú aprókáposzta 2 evőkanál pirospaprika 1 db tojás só bors zsír liszt Elkészítés: A darált…

Toroskáposzta II.

…beletesszük a jól kiáztatott, kinyomkodott káposztát (ha nagyon hosszú a savanyú káposzta, kicsit vágunk rajta), és ezután fedő nélkül folyamatosan kavarjuk, míg megpuhul a káposzta. Ez kb. 20-25 percet vesz…

Rakott káposzta fizetés napján

káposzta saláta télire gomba fajtak kepek káposzta eltevése télire csülkös babos káposzta bográcsban káposzta savanyítás gyorsan toltott kaposzta edes kaposztabol káposzta savanyítás házilag babos káposzta bográcsban kaposzta eltevese kàposzta eltevés…

Lucskos káposzta II.

…de sűrűbbre főzve (kevesebb vízzel) is nagyon finom. Ínségesebb napokon egészen kevés hússal készítve is kiváló. A receptet Garffyka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dinsztelt voros kaposzta hirvath rozi lucskos kaposzta

Lucskos káposzta V.

…Ha félig megfőtt, hozzáadom a fölvágott, kicsumázott káposztát és kaprot. Megvárom, hogy összerottyanjon, majd felöntöm vízzel, hogy ellepje (nem mindig kell, attól függ, hogy mennyi levet enged a káposzta). 30…

Savanyú rakott káposzta

kaposzta edes kaposztabol savanyú krumplileves tojással paradicsomos káposzta hússal fejes káposzta gyors savanyítása káposzta télire lucskos káposzta csülökkel lucskos káposzta laci bácsi savany/u00fa hordós savanyú káposzta készitése gastroangyal vegyes savanyú…