Kapros-gombás paprikás csirke
…Knorr Magyaros Fűszerkeverékkel fűszerezett csirkét. Amikor a hús már majdnem puha, mellétesszük a felszeletelt gombát, a finomra vágott kaprot, a Knorr ízbombát, és készre főzzük. A tejfölt hozzákeverjük, és Knorr…

…Knorr Magyaros Fűszerkeverékkel fűszerezett csirkét. Amikor a hús már majdnem puha, mellétesszük a felszeletelt gombát, a finomra vágott kaprot, a Knorr ízbombát, és készre főzzük. A tejfölt hozzákeverjük, és Knorr…
Hozzávalók: kb.1 kg húsos(de nem zsíros)sertéscsont 0,5 kg darált sertéshús 3-4 szál sárgarépa 1 fej hagyma 2 szál petrezselyemgyökér 2 ek.olaj 1 ek.liszt 2-3 gerezd fokhagyma néhány szemesbors só,bors,pirospaprika ízlés…
Hozzávalók: 1 kg káposzta köménymag só olaj 1 fej hagyma kiskanál paprika ecet Elkészítés: A vékony laskára vágott káposztát kissé besózzuk, majd 1 óra múlva kinyomjuk és paprikás, hagymás olajba…
…1 citrom 2 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr tejszínes paprikás rafinéria tejszín zsemlemorzsa a tepsi szórásához Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot, majd egyenletesen…
…a tűzről, alaposan átmossuk, és lecsepegtetjük. Felkockázzuk a harcsát, és a paprikás alapba tesszük. Addig főzzük, amíg a hús kifehéredik. 8-10 perc intenzív főzés után levesszük a tűzről, és 2-3…
…kaliforniai paprikát és az újhagymát apróbb kockákra vágom, majd kevés olívaolajon megpárolom, közben pedig grillfűszerrel jól megszórom. Egy vajjal kikent jénai tál aljára zuttyantom a sült keveréket. A cukkiniket úgy…
…paprikás lisztbe forgatjuk. Ezután a forró olajon minden oldalukat pirosra sütjük, és tepsibe fektetjük. A leveleire szedett, csíkokra vágott kínai kelt a forró zöldséglevesben leforrázzuk, leszűrjük, alaposan lecsepegtetjük, és a…
…a hagymát, a paprikát. Befedem, majd előmelegített sütőben puhára sütöm. Megjegyzés: Néha a sütés végén szoktam a tetejére tenni sós, paprikás szójajoghurtot, és 5 percre még visszateszem. Tudom, egyes 90…
…darabot adunk egy adagban, tetejét tépett petrezselyemlevéllel díszítjük. Megjegyzés: Önmagában is kellemes vacsora, de köretként is adhatjuk pörköltes, paprikás ételek mellé, a borjúpaprikás kiváló kísérője lehet. Esti vendégek fogadására is…
…majd ráöntöm a húsra. Csak annyi ideig forralom, amíg a lábost rázogatva, a paprikás mártás össze nem gyûlik a tetején. Keverni nem szabad. (A gyenge csirkehús széttörik, ha kevergetik!) Körete…