Ételízesítő háztájiból
…fél kilónyi mennyiség, ami bőven fedezi az éves szükségletet. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák megy berakas körte berakás télire gomba berakás etelizesito berakas lecsó berakás…
paradicsom s
Székelykáposzta
…és amikor a hús és a káposzta megpuhult, tejfölös habarással behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. Ha kell, utánaízesítjük. Megjegyzés: Szerintem isteni finom, nálunk mindenki imádja. A receptet N_kriszti küldte. Köszönjük!…
Paradicsomos, kecskesajtos tészta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 50 dkg paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomag petrezselyem, 1 teáskanál olívaolaj, 35 dkg spagetti, 10 dkg kecskesajt Elkészítés: A paradicsomot szeleteljük fel, a fokhagymát vágjuk apróra….
Mediterrán pulykacsíkok – gombával
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé vagy comb kevés olívaolaj 60 dkg gomba (csiperke) 4 tojás 2 dl tejszín 10 dkg olasz keménysajt 4 paradicsom só bors pulykafűszer Elkészítés: 1.) A pulykahúst…
Nápolyi csirke
Hozzávalók: 2 csirkemell filézve 25 dkg gomba 5 közepes paradicsom 20 dkg sajt zsemlemorzsa 2 tojás liszt oregano kakukkfű bazsalikom fokhagymapor (granulátum) só Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágom, jól befűszerezem,…
Finom szendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 paradicsom 1 mini bagett 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál mustár 1 teáskanál fehér borecet 2 evőkanál friss zsázsa 3 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, karikákra…
Zöldséges köles II.
Hozzávalók: 7 dkg hántolt köles fél fej vöröshagyma 1 db sárgarépa fél paprika 1 db paradicsom 5 dkg gomba 1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, curry, chili…
Paradicsomos cukkinileves
…cukor, só, frissen őrült fekete bors Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, félbevágjuk, a tetejét meghintjük cukorral, sóval. Kis darabka vajat és egy bazsalikomlevelet teszünk a tetejére, és 10 percre 180º C-ra…
Pirított csirkemelles-sajtos karfiol
…fokhagymás pecsenye fűszer margarin zsemlemorzsa Elkészítés: A csirkehúst megmossuk, felkockázzuk, sóval és fokhagymás pecsenye fűszerrel megszórjuk, majd kevés olívaolajon egy teflonban pirosra és ropogósra pirítjuk. A karfiolt megtisztítjuk, megmossuk, és…
Sajtos nyári saláta
…g kefir citromlé, kapor, fehérbors, szerecsendió, tengeri só Elkészítés: A főtt zellergumót, a paprikát, a paradicsomot, a kovászos uborkát, a vöröshagymát, a sajtokat kockára, a fejes salátát (1 levelet félretéve)…