Csirkemell paradicsommal és sajttal

Hozzávalók: 40-50 dkg csirkemell 4 közepes paradicsom 15-20 dkg Anikó sajt só bazsalikom Elkészítés: A szeletekre vágott, besózott csirkemellet kivajazott kis tepsibe tesszük egymás mellé, a karikára vágott paradicsomot ráhelyezzük,…

Bakonyi palacsinta

…darált húst, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával, jól elkeverjük, amíg a hús kifehéredik. A zöldpaprikát felkarikázzuk, és 1 cikkekre vágott paradicsommal együtt fedő alatt puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Amíg…

Tejszines patisszon

…meglocsoljuk tejszinel vagy tejföllel, beboritjuk reszelt sajtal. Annyi időre tesszük a sütőbe, mig megpirul rajta a sajt. Tálaláskor karikára vágott paradicsommal, paprikával diszitjük.Köretnek és önáló ételként is kitúnő. Elkészítési idő:…

Görög saláta

…2 cm-es négyzetekre vágjuk). A paradicsomot négybe vágjuk, majd felszeleteljük. Az uborkát a retekkel, a paradicsommal, a hagymával és az olajbogyóval összekeverve a salátára halmozzuk, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel,…

Halpaszta

…apróra reszelt tojást, a margarint, a halat és a fűszereket, és az egészet jól összekeverem. Puha kenyérrel, paradicsommal tálalom. Megjegyzés: Vendégfogadáson a svédasztalról mindig ez a paszta tűnt el a…

Cseréptálas lencse

…órára). Másnap a lencsét cseréptálba tesszük az összevágott hagymával, paradicsommal, paprikával, és ételízesítővel, sóval, borssal, pár darab babérlevéllel ízesítjük. Ráöntünk negyed liter vizet, a tetejére tesszük a sonkaszeleteket. Gázsütőben 4-es,…

Mini Fusilli friss paradicsommal és kolbásszal

Hozzávalók: 350 g Barilla Mini Fusilli 150 g friss paradicsom 150 g friss kolbász 30 g reszelt parmezán 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 10 g mogyoróhagyma só ízlés szerint Elkészítés: 1….

Krumpligombóc

…kapjunk, ami nem esik szét. Közepes méretű gombócokat formázunk, és forrásban lévő vízben kifőzzük. Megjegyzés: Ezt lehet marhahúsleveshez adni betétnek, vagy főtt húshoz paradicsommártással köretnek. A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Cseréptálban sült sertéscsülök

…felszeletelt paprikával, meg a hámozott, karikára szeletelt paradicsommal, megsózom, és a fedővel betakarom. Hideg sütőben kezdem sütni, fokozatosan növelve a sütés hőfokát. A sütés vége előtt 10 perccel tető nélkül…

Krumpligombócleves

…tűzre tesszük, a masszából kicsi gombócokat formázunk, és a forró főzőlében kifőzzük. Bazsalikommal, friss reszelt gyömbérrel, petrezselyemmel ízesítjük. Tejföllel, kockázott paradicsommal, zöldpaprikával, levesként tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Aszterikszusz küldte. Köszönjük!…