…tesszük, és középmeleg sütőben megsütjük. Tálaláskor a krumplis rétest ferdén felszeleteljük, tálra rendezzük, majd a forró csülökpörköltet a rétes közé öntve forón tálaljuk. Tetejét díszíthetjük karikára vágott paprikával és paradicsommal….
…mozzarellát apró darabokra vágjuk, belekeverjük a paradicsommártásba, sóval, oreganóval fűszerezzük, és a tölteléket a tésztalapok közepére kenjük. A tésztakorongok széleit kevés vízzel bekenjük, egymásra hajtva összenyomkodjuk, majd kivajazott tepsibe egymás…
…kész, akkor a pépesre tört padlizsánhoz hozzákeverjük a majonézt, majd belereszeljük a hagymát. Ízlés szerint fűszerezzük. Személyes hozzáfűzés: Kiváló szendvicském, ajánlom vegetáriánusoknak friss paradicsommal és paprikával fogyasztani, úgy a legfinomabb!…
…Alufóliából 4 nagy, négyzet alakú darabot vágunk ki, majd mindegyikre teszünk hagymadarabokat, zöldségkarikákat, a paradicsommal váltogatva. Tetejüket grill fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával és bazsalikommal megszórjuk, majd sóval, borssal meghintjük, végül minden…
…belsejét kivájjuk. Beletöltjük a húst, a hagymát, és egy-egy szelet fűszervajat fektetünk rá. Alufóliába csomagoljuk, és 10-15 percig sütjük. A burgonyát friss paradicsommal, fűszervajjal körítve tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 evőkanál sütőmargarin (a szendvicsbe való) bazsalikom só ízlés szerint 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 evőkanál tökmagolaj Elkészítés: A hozzávalókat elkeverjük, rozskenyérrel, paradicsommal vagy egyéb más zöldséggel…
…engedjük. 1. változat: darált húsból fűszeres ragut főzünk, azt összekeverjük a zöldbabbal és a besamellel. A besamelt ízesíthetjük bőven szerecsendióval vagy sok-sok zúzott fokhagymával (ez egész rendkívüli), vagy sűrített paradicsommal…
Hozzávalók: szeletelt karaj paradicsom sajt ételízesítő só szerecsendió majoránna bazsalikom margarin fehérbor Elkészítés: A hússzeleteket ízlés szerint befűszerezzük, majd a margarinnal jól kikent tepsibe tesszük egymás mellé. Minden szelet hús…
…vízben fűzzük, és leszűrjük.A káposztát vékony csíkokra szeljük, és néhány percig sós forró vízben fűzzük. Amikor kihűlt, a salátástálba öntjük a fehér babbal meg a paradicsommal együtt, és jól átforgatjuk,…
…és kb. 10-15 percig tűzön hagyjuk az ízvilágában tojásrántottára emlékeztető ételt. Tanácsok: A feldarabolt tofu hozzáadásakor a hozzávalókat ízlés szerint kiegészíthetjük szárított paradicsommal, kapribogyóval, gombával, gabonakolbásszal, stb. Zöldborsóval is kiváló….